生活
2022.12.26 13:37 臺北時間

禽流感升溫「薑母鴨恐漲價」? 農委會:供應無虞消費端不應趁勢喊漲

針對國內禽流感是否影響冬日進補漲價,農委會副主委黃金城強調國內禽肉、雞蛋仍供應無虞,業者不應該趁勢喊漲。示意圖。(翻攝自pixabay)
針對國內禽流感是否影響冬日進補漲價,農委會副主委黃金城強調國內禽肉、雞蛋仍供應無虞,業者不應該趁勢喊漲。示意圖。(翻攝自pixabay)
禽流感持續升溫,美國、英國及日本3國蛋價持續走揚。農委會今(26日)召開記者會說明國內疫情,指目前有確診案例禽場已達40場,其中有12場是致死率高的新型病毒H5N1,不過雖疫情吃緊,但農委會副主委黃金城強調,目前禽肉、雞蛋仍供應無虞,業者不應該趁勢喊漲。
農委會今召開「國內外禽流感疫情概況及防疫精進作為」記者會說明國內疫情。農委會防檢局副局長徐榮彬提及,國際禽流感持續升溫,目前累積案例數已5,550件,有高達5378例、96.9%都是H5N1,坦言此波疫情來勢洶洶,加上近日低溫,連帶影響家禽的抵抗力,呼籲相關單位都要嚴加戒備。
由於國際禽流感持續升溫,各國蛋價持續上漲,對此黃金城表示,反觀國內疫情仍在可控範圍,主要熱區為彰化、雲林等縣市,目前也未有進一步擴散,且國內雞蛋供應量穩定,未來2週是國內用蛋高峰期,農委會先前向日本進口一千多萬顆雞蛋,目前還有650萬顆可備用,若真的供不應求,將會協調加工業者,優先供應民生使用。
至於目前染疫的案例場以肉鴨場為主,是否連帶影響業者趁勢漲價?農委會畜牧處副處長江文全表示,目前國內每個月可以供應300萬隻,庫存也有300萬隻,足夠供應民眾冬天進補需求,目前產地價格也維持平穩,且產地價格土番鴨或番鴨都維持平穩,認為消費端不應該拿來當作漲價的理由。
黃金城也進一步表示,目前國內鴨肉庫存足夠,且鴨商每年冬天前就會庫存,以應付冬天鴨肉需求,而禽流感感染的鴨場年齡偏小,主要是小鴨或中鴨感染,而非成鴨。另外,農委會也表示,農委會已啟動秋冬強化防疫措施,希望有效杜絕禽流感蔓延。
更新時間|2023.09.12 20:45 臺北時間

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