生活
2023.02.07 13:40 臺北時間

雞排賣85元被罵「沒良心」 老闆曝成本現況:還請老婆回娘家借錢撐下去

有雞排店老闆在臉書社團po文表示,雞排進貨成本逼近45元,一份賣85元卻被罵「暴利沒良心」。(示意圖,本刊資料照)
有雞排店老闆在臉書社團po文表示,雞排進貨成本逼近45元,一份賣85元卻被罵「暴利沒良心」。(示意圖,本刊資料照)
受到通貨膨脹及國際原物料上漲情況下,台灣不少餐飲業者紛紛調漲售價,過去被視為平價美食的炸雞排價格也一路攀升,近日有雞排店老闆在網路社團po文表示,雞排的進貨成本已逼近45元,加上其他成本一份賣85元,「結果一堆人罵我暴利沒良心」,原po無奈感嘆,自己把所有積蓄都投入開店還不夠,「還得厚著臉皮請老婆回娘家借錢,才有辦法繼續撐下去」。
近日有網友在臉書社團「匿名公社」po文,提到自己加盟雞排店不到3年,過程中經歷COVID-19疫情及原物料飆漲,最近一片雞排的進貨成本甚至已逼近45元,加上油、粉類調味及人事營業成本等等,一份雞排售價85元,結果卻遭一堆人罵「暴利沒良心」。
對此,原po無奈感嘆,自己把所有積蓄都投入開店還不夠,得厚著臉皮請老婆回娘家借錢才有辦法繼續撐下去,現在生意雖然比較平穩,「但面對不斷的謾罵讓我覺得身心都很累,也曾想乾脆放棄去外面找工作算了」,但加盟合約打3年,加上器具、冰箱等等還在貸款中,一個月光這些就要付出近10萬元,如果現在放棄就真的什麼都沒了,「所以拜託大家,漲價真的不是我們做老闆願意的,要怪只能怪大環境」。
該篇po文曝光引發熱議,不少網友湧入留言,「自己創業比加盟利潤高多了」「不需要為吃不起的乞丐傷心,老闆加油」「我們也是賣炸的,但不是加盟,是自己創業。網路評論看看就好,現在還是有很多智障不知道全世界的原物料都狂漲」「對客人,他只知道他花了85元,根本才不管成本問題」。
更新時間|2023.09.12 20:45 臺北時間

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