來自日本三重縣的「伊勢路勝勢」日式豬排推出了期間限定的「熔岩起士里肌豬排套餐」，選用台灣精品好豬品牌「究好豬」的里肌豬排，酥炸過後再混搭滋味濃厚的切達起士與莫札瑞拉起士，製成乳香四溢的起士醬，淋上香酥豬排，最後在上桌後於客人面前刨出如雪花般輕盈的帕達諾起士絲。看著熱燙鐵板上流淌著黃澄誘人的起士醬，視覺與味覺都能同步滿足。
除了期間限定款餐點，常態菜單中的「雙色起士里肌豬排套餐」也同樣使用了究好豬里肌肉，夾入鹹香濃郁的切達起士，以及牽絲大功臣莫札瑞拉起士，讓豬排與起司的風味更加緊密結合在一起。
同樣加入起司新品行列的「靜岡勝政」日式豬排，料理長將起士分別與豬肉、雞肉完美搭配，推出牽絲卻不油膩的常態「起士里肌豬排套餐」；而另一道一品料理「起士雞排捲」則是將舒康雞雞胸肉層疊捲起，同時包覆日本進口的細嫩紫蘇葉與莫札瑞拉起士，一口咬下軟嫩十足。
伊勢路勝勢日式豬排（SOGO復興店）
- 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號10樓
- 電話：02-8772-9822
- 營業時間：11：00～21：30，週五、六至22：00。
- 官網：https://www.mulino.tw/tw/brand/katsusei
靜岡勝政日式豬排（統一時代店）
- 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
- 電話：02-2722-0178
- 營業時間：11：00～21：30
- 備註：其它門市請上官網查詢https://www.mulino.tw/tw/brand/katsumasa
