美食旅遊
2023.03.11 10:57 臺北時間

飯店3月新推肉肉吃到飽方案!台北遠東香格里拉「快樂饗肉節」抽黑卡、美福大飯店「加拿大美食節」免出國吃可可肋眼

各大飯店近期相繼推出吃到飽新方案,搶攻饕客的胃。(左圖台北美福大飯店、右圖台北遠東香格里拉提供)
各大飯店近期相繼推出吃到飽新方案,搶攻饕客的胃。(左圖台北美福大飯店、右圖台北遠東香格里拉提供)
不管是不是真的夠有「食」力,吃到飽的爽感就在於琳瑯滿目、任君挑選的美饌啊!天氣漸暖,胃口也跟著大開,各家飯店開始搶攻吃到飽市場,把3月徹底變成「吃到飽月」,有些業者專攻肉食控,端出各種精緻肉品料理挑戰大家吃肉的極限!

台北遠東香格里拉「快樂饗肉節」登場

「遠東Café」推出肉類美饌吃好吃滿的「快樂饗肉節」。(台北遠東香格里拉提供)
台北遠東香格里拉人氣自助餐廳「遠東Café」即日起至5月4日端出頂級肉品暢快吃到飽的「快樂饗肉節」,菜色大升級,讓不肉不歡者大飽口福,其中更以澳洲和牛及西班牙伊比利豬為主打,除了現切爐烤的誘人肉品,還有「伊比利叉燒松露拉麵」、「涮和牛清湯」、「和牛壽喜燒」、「伊比利豬肉小火鍋」、「和牛漢堡」、等精緻美饌,想要海陸通吃也可以另加價大啖整隻波士頓活龍蝦。
「遠東Café」也祭出超值抽獎活動,活動期間按讚飯店FB粉絲頁,並上傳用餐照片就有機會成為「遠東Café 黑卡」VIP,在遠東Café連續享用自助晚餐30天!
主廚於義大利羅馬的傳統名菜「義大利爐烤脆皮豬肉捲」中,巧思加入伊比利火腿、雞肝、葡萄乾製作的鹹香內餡。(台北遠東香格里拉提供)
週六、日加碼的「巴西窯烤牛肩夾」,特選肉質細緻軟嫩的和牛肩胛肉,豪邁串上再窯烤刀串。(台北遠東香格里拉提供)
「香蒜豬肉佐伊比利火腿普切達」可同時感受鹹香四溢的伊比利火腿搭配酥脆麵包、彈牙豬肉及伊比利火腿帶來的層層口感。(台北遠東香格里拉提供)
鐵板區現煎現做的「和牛起司小漢堡」,以黃金比例混和絞製成多汁Q彈的和牛漢堡排,令人吮指回味。(台北遠東香格里拉提供)

台北美福大飯店主推「加拿大美食節」

台北美福大飯店攜手加拿大駐台北貿易辦事處,即日起至3月底推出「加拿大美食節」,邀請到有加拿大原住民血統的主廚Quentin Glabus客座「彩匯」自助餐廳,精選加拿大產地直送的牛肉、新鮮水產及特色穀物等食材,變化出豐富多樣的菜色。
其中不可錯過的重頭戲是「可可&濃縮咖啡風味脆皮加拿大肋眼」,選用加拿大AAA級製作,將可可粉、咖啡粉撒在牛肉表層,先以攝氏200度高溫爐烤10分鐘使表皮酥脆,再使用低溫80度,烤3個小時鎖住肉汁,爐烤後的7分熟牛排富含咖啡及可可香氣,獨特風味十分誘人。
外皮酥脆肉質軟嫩的「可可&濃縮咖啡風味脆皮加拿大肋眼」。(台北美福大飯店提供)
酥香派皮包夾鹹香肉餡的「加拿大魁北克法式牛肉餡餅」,是加拿大傳統家鄉菜。(台北美福大飯店提供)
現做的「加拿大龍蝦海鮮湯」,以小陶碗盛裝熱騰騰的龍蝦肉與蛤蜊等海鮮,透過清湯呈現出海味的鮮甜滋味。(台北美福大飯店提供)
除了多種鹹食料理,飯後也能來一份香甜道地的「加拿大楓糖派」。(台北美福大飯店提供)

遠東Café

  • 地址:台北市大安敦化南路二段201號(台北遠東香格里拉)
  • 電話:02-2378-8888
  • 營業時間:午餐11:45~14:00、下午茶15:00~17:00、晚餐18:00~21:30
  • 網址:www.shangri-la.com/taipei
  • 刷卡:可。收10%服務費
  • 備註:「快樂饗肉節」午、晚餐限定。週一~週四午餐1,580元/人,下午茶980元/人,晚餐1,580元/人;週五午餐1,580元/人,下午茶980元/人,晚餐1,780元/人;週六、日午餐1,780元/人,下午茶1,180元/人,晚餐1,780元/人。

彩匯自助餐廳

  • 地址:台北市中山區樂群二路55號(台北美福大飯店)
  • 電話:02-7722-3399
  • 營業時間:早餐06:30~10:00、午餐11:30~14:30、下午茶15:00~17:00、晚餐18:00~21:30
  • 網址:www.shangri-la.com/taipei
  • 刷卡:可。收10%服務費。
  • 備註:「加拿大美食節」午、晚餐限定,1,600元起/人。
更新時間|2023.09.12 20:45 臺北時間

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