根據經濟部數據顯示，2022年台灣對宏都拉斯的出口額為6,316萬美元（約19.1億台幣），僅占我出口總額0.01%；進口1億2,885萬美元（約39.15億台幣），我自宏進口共9項貨物，最大宗為白蝦，總額度為1億641萬美元（約32.33億台幣），約1萬1,000噸，成長59.35%，占我自宏國進口額比重約83%，其他品項則為咖啡、海參、回收紙、T 裇針織品、套頭衫、冷凍牛肉、冷凍魚片、鐵廢料等。
由於我國自宏都拉斯進口白蝦年佔進口量32%，民眾擔心會不會吃不到白蝦，或者會不會又引起漲價潮，漁業署回應，台灣蝦類可供應的來源國很多，國內也增加白蝦生產，斷交造成的缺口有多項管道可以補足，不會造成國內缺乏白蝦供應。
漁業署也強調，國內批發市場交易概況與去年同期相當且供應充裕，水產品相關進出口都能穩定供應市場所需，國產的品質更是穩定，呼籲國人可以優先採購、支持本土養殖業者。
