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2023.03.31 05:57 臺北時間
【香港咖啡店】隱世花園藏窄巷 「Artistry Brewing Company」除了咖啡還有甜品添驚喜
以前到香港北角，大都為了尋覓小吃而來，這是第一次為了一間咖啡店專程來北角。從地鐵站上來，兜兜轉轉一大圈才發現要找的咖啡店就在眼前。剛剛出站時沒留意這條高牆旁的窄巷，巷子一側是整排的餐飲店，時值午餐時間，門內飄出各種食物香氣，頭頂著被港式高樓框住的藍天，沿著階梯一路往上，走到底就是今天的目的地「Artistry Brewing Company」。
這間咖啡店被網友喻為城市裡的隱世花園，莫蘭迪色調的門前有大大小小的綠色植栽點綴，還立著一個米色遮陽棚和幾張桌椅，大部分客人坐在室內，圍繞著木頭長桌板凳用餐，復古家具、畫作和植物擺放的方式，營造出輕鬆自在的氛圍，店員招呼態度也很親切，感覺是個適合與好友家人聚會聊天的地方。
我們剛在別處吃過飯，不然聞到鄰桌食物的香氣，還真想試試他們的手藝，菜色不多，但無論是酒煮白蛤、咖哩羊肉，還是招牌起士漢堡，看起來都有兩把刷子，下回應該空著肚子來吃。
我今天想點黑咖啡配甜點，發現這裡有澳洲很流行的「Long Black」，它的做法很像美式咖啡，但製作程序恰好相反，是先加熱水，再倒入Espresso，因為最後才加入濃縮咖啡的緣故，可以保留更多的咖啡油脂，試了一口，的確口感滑順，香氣更濃，剛好可以搭配「經典甘筍蛋糕」。香港人說的甘筍就是紅蘿蔔，這裡的甘筍蛋糕鬆軟濕潤，甜度剛好，一口咖啡一口蛋糕，很舒服就完食了。
另一款「提拉米蘇千層蛋糕」則是在每一片千層餅皮上都薄薄抹上一層提拉米蘇奶霜，最後冷藏而成，這家的奶霜與餅皮十分貼合，吃來毫不油膩，我突發奇想點茶飲來搭配，因為這裡有供應7年陳的普洱茶，醇厚順口的普洱，把口腔裡殘餘的油脂掃得乾乾淨淨，只餘一點奶味與可可香，也是不錯的搭配經驗。
Artistry Brewing Company
- 地址：香港北角錦屏街43A號東發大廈地舖（港鐵北角站B4出口步行3分鐘）
- 電話：+852- 3619-7013
- 營業時間：11:00～22:00
香港旅遊資訊
- 簽證：台灣旅客可持有效期內台胞證入境香港，每次停留不超過30天；無台胞證者可持效期6個月以上護照，出發前至「香港入境事務處」官網（bit.ly/2GCihN0）免費申請「預辦入境登記」，預辦入境登記有效期為2個月，可訪港2次。
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- 航班：台灣每日均有國泰航空、中華航空、長榮航空、香港航空、香港快運、大灣區航空等多家航空公司直飛香港，航程約1.5小時，票價可洽各航空公司查詢。
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