【星級餐廳新戰隊2】空降年輕主廚穩住一星de nuit　花束般優雅法菜顯功力

去年奪下一星的現代法式料理「de nuit」，在頒獎時正好歷經主廚團隊的人事震盪，3個月後，從高雄北上的邱彥凱，正式接手這間星級餐廳。而今年8月，他上台領了成為主廚10個月後的第一顆星。