鏡食旅》貧窮轉身的小城 柬埔寨暹粒

2019. 11. 08

不曉得這幾年柬埔寨各地是否皆已改變?但暹粒已經截然不同。拜訪吳哥窟的隔日早晨,我前往「AMMO Jewelry Design」,創辦人Madeline Green來自英國,2013年在暹粒創辦珠寶品牌。在這個曾被戰火蹂躪的國家,她以未使用過的黃銅舊彈殼為主體,輔導年輕工藝師投入產業,構築自己的創意。 走在暹粒市區,一條蜿蜒小巷,畫了好美的塗鴉,巷口兩名老太太微笑祈福的身影也在牆上。巷口的「TRIBE Art Gallery」專門協助在地年輕藝術家創作,店主說,這條小巷被在地人暱稱為「椰子巷」,就是因為巷口有兩名老太太在此販售椰子數十年,牆上的塗鴉作品展現了柬埔寨獨特的工藝美學,即使不入畫廊,也能透過塗鴉快速欣賞城市的藝術之美。 這趟到訪柬埔寨,最令人感動的是夜晚欣賞以社會企業模式經營的「Phare馬戲團」演出,演出所得回饋校園供一千兩百名學生就學,並學習一技之長。這回我看的劇碼是「White Gold白金」,白金意旨白米。柬埔寨許多人生於田、長於田,工作與死亡都離不開農田,稻米不只是生活所需,也是經濟來源。 鏡食旅粉絲團 https://www.facebook.com/MirrorMediaFoodTravel/ 鏡傳媒粉絲團 https://www.facebook.com/mirrormediamg/