【台灣老店】獨當一麵 福昇食品|鏡週刊

陳秀嬌26歲那年,嫁入台南一家傳承五代、百年歷史的製麵家族。婚後一段時間,她因遲遲沒有懷孕、向人收養子女。原本一家四口的生活忙碌甜蜜,先生卻遭人倒債,房子也被拍賣,陳秀嬌一度罹患憂鬱症。

她為了孩子向人低頭籌錢,靠著獨特的鴨蛋鍋燒意麵才還清負債,也拿下某家連鎖早餐店的意麵訂單。現在獨子林揚茗也回家幫忙,並自創「食在福」電商品牌。長男的媳婦一生勞碌,走出家庭的狂風暴雨,她是兒子心中的女強人


撰文:邱莞仁
影音:陳岳威