鍾岳明

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【鏡相人間】獲「美食奧斯卡」肯定的餐廳,如何用美食療癒死刑冤囚、受暴婦女的心理創傷?
人物
【鏡相人間】獲「美食奧斯卡」肯定的餐廳,如何用美食療癒死刑冤囚、受暴婦女的心理創傷?
魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房成立15週年,累積7、800道家傳菜,今年3月被國際知名網站「世界50最佳餐廳」評選為「亞洲之粹」。由蘇紋雯和陶桂槐創辦的魚麗,不只是食堂,更是許多創傷倖存者的庇護所,每道料理都是一個故事,療癒說故事的人,也療癒其他客人。
【療傷食堂番外篇】在魚麗長大的人——蘇朝明的故事
人物
【療傷食堂番外篇】在魚麗長大的人——蘇朝明的故事
見證魚麗來來去去、悲傷歡笑的人,無非是在這裡長大的孩子。
【療傷食堂番外篇】愛上紅色的黑美人——林貴蘭的故事
人物
【療傷食堂番外篇】愛上紅色的黑美人——林貴蘭的故事
魚麗像個有機的互助社區,來自不同家庭的人在這裡,透過陪伴,培養信任,締結關係,生長出新的人際經驗與互動。蘇紋雯強調:「做決定的不是我一個人,常常要大家一起做決定。」這次她接受採訪,就是為了說出70歲縫紉師林貴蘭的故事。
【療傷食堂番外篇】把過去傷痛變勳章——趙德浩的故事
人物
【療傷食堂番外篇】把過去傷痛變勳章——趙德浩的故事
31歲的趙德浩曾是魚麗的糕點師,他說:「(2018年)我剛來時,要去探視正在做化療的(林)貴蘭阿姨,(蘇)紋雯建議我做一道甜點去看她,我就做『費南雪』,小小一個,不易掉屑,她在病床上方便吃,不會弄髒衣服,她喜歡紅色,我就用蔓越莓去搭。」這天,我們吃著他用蜜漬柳丁做的「費南雪」,甜滋滋的味道就像他在餐桌上帶給人歡笑。
【療傷食堂番外篇】找回童年的人——林韡萱的故事
人物
【療傷食堂番外篇】找回童年的人——林韡萱的故事
37歲的林韡萱是魚麗最資深的員工。
【鏡相人間】懸崖上的母親 單親媽媽為何如此憂鬱
人物
【鏡相人間】懸崖上的母親 單親媽媽為何如此憂鬱
去年,單親媽媽吳女不堪生活壓力,殺害2名幼子並自殺後獲救,法官認定其「僅因一時生活不順遂」犯行,重判死刑,引發輿論爭議。
【單親媽媽番外篇】單親媽媽受歧視 「人有時就是會軟爛」
人物
【單親媽媽番外篇】單親媽媽受歧視 「人有時就是會軟爛」
單親媽媽的實際數量不易統計,原因之一是有許多媽媽雖未脫離婚姻,卻是過著如單親媽媽生活的「偽單親媽媽」,例如29歲的怡君(化名)。
【單親媽媽番外篇】原生家庭可能是單親媽媽的兩面刃
人物
【單親媽媽番外篇】原生家庭可能是單親媽媽的兩面刃
「單親媽媽走過低谷後,再往上的生命力會非常強。」心理諮商師趙慈慧認為:「要成為外界認為及格的單親媽媽很不容易,需要非常多協助和幫忙,需要一整個支持網絡。」而原生家庭通常是單親媽媽重要的支持系統之一,許多單親媽媽遭遇生活困境,會優先尋求娘家父母的協助。
【心內話】廢墟廟裡好修行
人物
【心內話】廢墟廟裡好修行
我42歲在台北出家,師父叫我當住持,我不要,想靜修。有人說皇帝殿風景好,我來看不錯,就把4棵樹鋸半倒,蓋塑膠布,搬一張摺疊床,住下來修行。有天一個阿婆來,說我寮仔太小,只有2坪,她說整座山都她的,叫我蓋廟,多大多闊都沒要緊,我想也好,把僅有的40塊錢給她當租金。
【鏡相人間】泰山回家了 一代球星張泰山的故事
人物
【鏡相人間】泰山回家了 一代球星張泰山的故事
異地浪遊的日子結束了,張泰山回到熟悉的球場,風風光光和球迷說再見。他是台灣職棒史上最知名的球員之一,用球棒寫歷史,諸多紀錄前不見古人,後難見來者;他也是職棒場上最被冷落的球星,歷經球隊解散、賤價轉隊、冷凍勸退,終致無法在職業球場上和球迷告別。
【心內話】我曾經是植物人
人物
【心內話】我曾經是植物人
我喜歡種植物,看到花開很有成就感。有人問我,怎麼這麼會照顧花?我會說,因為我以前是植物人,所以我懂植物的感受啊,哈哈哈。
【鏡相人間】1.7坪的鐵皮人生 南港貨櫃屋住民求生記
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【鏡相人間】1.7坪的鐵皮人生 南港貨櫃屋住民求生記
去年新聞爆出南港貨櫃屋事件,在南港地標菁華區、國際級豪宅建案旁,有20位住民群租在滲水的鐵皮貨櫃屋裡,每人居住空間僅1.7坪,月租3,300元,媒體形容為「人間煉獄」,違建貨櫃屋經市政府火速拆除,住民被輔導遷居。
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