看見世界

許多人在日本旅遊的起點，始於千葉縣的成田國際機場。然而，多數旅人一下飛機，便直奔東京，讓成田這座城市，變成匆匆路過的「玄關」。若能在旅程撥出2、3天，將會發現成田是感受關東文化深度與愜意慢活的絕佳起點。

在日本千葉銚子有位傳奇人物坂尾英彥，這位繼承十二代家業的農家子弟，不只留了前衛爆炸頭，還將年輕創意和行銷手法注入傳統農業，把自家高麗菜命名為「Afro高麗菜」，成功吸引時尚圈關注，更利用格外品高麗菜，開發出美味高麗菜煎餃，讓賣不出去的農產品化身為地方名物。

如果你跟我一樣，不喜歡人擠人，偏愛獨享一年中最早的曙光，感受被大海擁抱的療癒，那麼位於四本關東最東端的犬吠埼絕對會成為你的最愛！這裡不僅是日本人氣極高的「日出勝地」，有充滿異國情調的「世界燈塔百選」犬吠埼燈塔，能攀上塔頂飽覽360度的壯闊海景；更棒的是，還能入住奢華溫泉旅館「別邸 海與森」，所有客房都配備私人海景露天浴池，讓我輕鬆在房內迎接海平面升起的日出。

很少有哪條鐵道，能像千葉縣的「銚子電氣鐵道」一樣，充滿戲劇性和生命力。這條全長僅6.4公里、只有10個車站的迷你鐵道，曾數度瀕臨破產停駛，卻憑藉一連串「不務正業」的超狂創意，成功逆轉命運，成為全日本最熱血、最療癒的觀光奇蹟。

客運航線網路覆蓋超過全球100個航點的國泰航空，可說是國際旅行的最佳夥伴。2025年，國泰收穫了有航空界奧斯卡之稱的英國航空評價機構Skytrax發表的全球最佳航空公司排行榜第三名，又拿下全球最佳經濟客艙及最佳機上娛樂獎項肯定，可見這2年來國泰航空購買新一代飛機、升級客艙設備及提供創新的數位服務等努力，在飛行常客中已經有了明顯的反饋。下回飛長途機，越來越舒適的國泰班機，肯定是我的首選。

國泰集團近年投資逾港幣一千億元，提升機隊、客艙產品和數位創新等多個領域的體驗，重塑貴賓室亦是創新計劃的一部分。改裝後在2025年5月先發登場的「逸連堂the Bridge」，位在香港國際機場的便利位置，除了保留常客喜愛的經典元素，又加入一系列新設計，提升乘客的候機體驗，難怪許多旅客就算不搭商務艙，也要用亞洲萬里通里程兌換使用國泰貴賓室，而在全新的the Bridge，一定要做以下三件事，就能讓候機體驗大大加分。

曾造訪香港的人，大概都聽過「少爺啤」的名頭，這家創立於2013年、堪稱香港第一家的手工啤酒廠，從第一款「1842」開始，便深度挖掘香港本地文化，接二連三推出各種創意之作，獲得許多國際大獎肯定，繼而吸引更多品牌與他們聯名，同時也自營啤酒吧、餐酒館，可說是最能代表香港的精釀啤酒品牌。

這天我們在「Bar Leone」排隊進場，雖然有提前請導遊排隊拿位，但還是等了近30分鐘才入場，眼前是川流不息的年輕面孔，門口的接待笑容可掬，嘴裡吐出的訊息卻令人瞳孔放大：「至少要等2到3小時！」我看了一下手機，時間還只是傍晚6點，這就是先拿下亞洲第一、今年又奪得世界50最佳酒吧第一名的現況。

喜歡香港老電影的人，大抵不會錯過許鞍華導演的《傾城之戀》，風流倜儻的周潤發與氣質獨特的繆騫人，把張愛玲筆下精刮算計卻敵不過命運撥弄的范柳原與白流蘇演得絲絲入扣。作為小說與電影場景的淺水灣酒店，現實中也是張愛玲經常造訪的地方，今年恰逢張愛玲逝世30週年，淺水灣「影灣園」特地舉辦「張愛玲的淺水灣：愛情、脆弱的美」展覽，並在保留最多老場景的露台餐廳推出時間限定的下午茶與午晚餐，來這裡看展吃飯，最能親炙港式老派浪漫風情。

在寸土寸金的香港尖沙咀，疫後這些年幾乎沒有大型酒店開張，直到海員之家拆除後原址重建大樓，2025年9月16日終於等來IHG洲際集團旗下奢華品牌「金普敦Kimpton」入駐，難得的是，495個房間全都配備無敵海景，精緻復古又時髦的設計風格，讓潮人趨之若鶩，成為到訪香港的新打卡點。

現在提到日本，不少人聞「熊」色變，而本州唯一還沒有熊出沒的區域僅剩千葉縣，這次我們特別整理千葉縣水鄉佐原、銚子與成田市三條旅遊路線，讓想要避開東京擁擠人潮的旅客，同樣是搭機飛往成田機場，卻能遠離喧囂，享受日本市郊的悠閒與緩慢。

全台首架迪士尼彩繪機要來了！中華航空攜手台灣華特迪士尼公司（The Walt Disney Company （Taiwan） Ltd.），打造全新「動物方城市 2 主題彩繪機」，將於11月19日台北飛往洛杉磯 CI006正式啟航，把電影中的歡樂魔法一起帶上雲端。