他們讓非洲人學會吃中國菜 台灣人的摩洛哥生活會員專區美食旅遊卡薩布蘭卡的第一間中餐廳「金華餐館」,是由台灣的邱家人開的。文 游琁如葉琳喬主播智偉發布時間 2019.01.20 13:30 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:28 臺北時間卡薩布蘭卡北非摩洛哥中餐廳已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員我在摩洛哥最大的城市卡薩布蘭卡,遇見了來自台灣的一家人。因為喜歡三毛,27年前踏上摩洛哥,從此在異鄉生活。親手打造城市裡第一間中式餐廳,卡薩布蘭卡人心中的台灣味,就在這裡。緊緊依偎大西洋的卡薩布蘭卡(Casablanca),是摩洛哥最大的城市,西班牙語名字為「白色房子」之意。這座白色的城市混合了阿拉伯、西班牙、法國的建築風情。每逢暑期,臨海的海邊泳池餐廳充滿了度假人潮,妝點了城市的風景。我在卡薩布蘭卡,遇見來自台灣的邱姓一家人。他們在摩洛哥已經生活27年,更開了當地第一間中式餐廳。邱爸(右)、邱媽(左)、邱采禾,在摩洛哥過著悠閒自適的生活。邱爸邱思強是緬甸華僑,與邱媽陳春華在台灣相識,2人曾因工作居住在獅子山共和國數年。嚮往三毛筆下的沙漠生活,於1990旅行來到三毛曾造訪的摩洛哥。因為喜歡當地的風土民情,2人於1991年正式搬至卡薩布蘭卡居住,一住就是27年。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入