中秋外帶生啤回家配烤肉! 「掌門精釀」限量柚子啤酒配柚香炸雞超應景會員專區美食旅遊甫在澳洲啤酒大賽摘金的「黑柑橘」(左)煙燻調中回勾柑橘香氣;季節限定的「柚想你了」(右)有黃金柚清新。(皆220元/350ml)文 許世哲攝影胡耀仁發布時間 2021.09.18 06:57 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:39 臺北時間中秋節柚子掌門精釀啤酒滷味外帶啤酒烤肉炸雞已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員中秋烤肉少不了小酌,最能從油花和醬料間拯救舌頭和食道的,莫過於大口喝下碳酸綿密、苦韻清冽的生啤酒了。無論今年烤肉的舞台是電烤盤還是炭火爐,外帶一壺現拉的精釀啤酒,絕對是加分再加分。全台有9家門市的「掌門精釀啤酒」,今年配合中秋節推出限量款「柚想你了」,用黃金柚果汁搭上皮爾森麥芽,乾淨的酒體中承載清新柚皮油香和微甜,不但很應景,搭上海鮮和肉類燒烤也相當漂亮。「愛羅武勇」適合搭配海鮮和烤物(左,240元/350ml)、「夏夜晚風」(中,200元/350ml)適合煙燻料理、「55%小麥」(右,200元/350ml)則是炸物和披薩的好拍檔。持外帶壺到掌門回購生啤,可享優惠價75折起,環保又省錢。期間限定的黃金柚啤酒也有做成鋁罐禮盒「莎拉嘿柚」,限量100組賣完為止。(1,188元/12罐)來到信義東門店,黑板上就有16種酒款,果香系、麥香型、重烘焙和酒花炸彈,總有一款打到你,品牌總監蔡維德笑說:「我們前前後後總共有超過250種酒譜,也不斷推出新產品,門市會有30支酒在循環,其中固定10支暢銷款,後面就是季節性限量產品。」本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入