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中秋外帶生啤回家配烤肉! 「掌門精釀」限量柚子啤酒配柚香炸雞超應景

甫在澳洲啤酒大賽摘金的「黑柑橘」(左)煙燻調中回勾柑橘香氣;季節限定的「柚想你了」(右)有黃金柚清新。(皆220元/350ml)
甫在澳洲啤酒大賽摘金的「黑柑橘」(左)煙燻調中回勾柑橘香氣;季節限定的「柚想你了」(右)有黃金柚清新。(皆220元/350ml)
中秋烤肉少不了小酌,最能從油花和醬料間拯救舌頭和食道的,莫過於大口喝下碳酸綿密、苦韻清冽的生啤酒了。無論今年烤肉的舞台是電烤盤還是炭火爐,外帶一壺現拉的精釀啤酒,絕對是加分再加分。
全台有9家門市的「掌門精釀啤酒」,今年配合中秋節推出限量款「柚想你了」,用黃金柚果汁搭上皮爾森麥芽,乾淨的酒體中承載清新柚皮油香和微甜,不但很應景,搭上海鮮和肉類燒烤也相當漂亮。
「愛羅武勇」適合搭配海鮮和烤物(左,240元/350ml)、「夏夜晚風」(中,200元/350ml)適合煙燻料理、「55%小麥」(右,200元/350ml)則是炸物和披薩的好拍檔。
持外帶壺到掌門回購生啤,可享優惠價75折起,環保又省錢。
期間限定的黃金柚啤酒也有做成鋁罐禮盒「莎拉嘿柚」,限量100組賣完為止。(1,188元/12罐)
來到信義東門店,黑板上就有16種酒款,果香系、麥香型、重烘焙和酒花炸彈,總有一款打到你,品牌總監蔡維德笑說:「我們前前後後總共有超過250種酒譜,也不斷推出新產品,門市會有30支酒在循環,其中固定10支暢銷款,後面就是季節性限量產品。」

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