會員專區美食旅遊【裴社長廚房手記150】波多黎各香蕉泥炸豬排 富裕港口的豐饒之食今天的波多黎各香蕉泥炸豬排,靈感來自當年在聖胡安吃到的食物。攝影彭仁義撰文、攝影|裴偉 食譜整理|林亦君發布時間 2021.10.30 05:57 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:40 臺北時間裴社長廚房手記食譜裴偉豬排香蕉波多黎各已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$49元 全站看到飽加入premium會員$5元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入