軍用口糧竟這麼好吃!屏東勝利新村古董店挖寶 嘗一口瑞士「軍用巧克力」

文|陳涵茵    攝影|葉琳喬 攝影組
屏東「CH Vintage 防。空洞」引進瑞士製的軍用巧克力。(120元/包)(CH Vintage 防。空洞提供)

來到屏東勝利星村「CH Vintage 防。空洞」就像走進20世紀中期歐洲,裡頭收藏了各式二手軍事用品、二戰古董。今年更獨家引進來自瑞士的「軍用巧克力」,一塊香甜的巧克力不僅能促進血清素及腦內啡分泌,讓心情大好,在戰場上還能救人一命。

瑞士被稱為巧克力王國,擁有悠久的巧克力史,「巧克力」最初專指黑巧克力,第一次出現牛奶巧克力是在1687年,由瑞士人將可可與牛奶結合製成,20世紀初在歐洲開始大為流行。早在一戰以前,歐美各國的軍用口糧名單中已普遍出現巧克力,體積小方便攜帶、高熱量補充能量,小小一塊就能起到提振士氣的作用。

瑞士被稱之為巧克力王國,少女峰山頂有間全球最高的巧克力店。

「CH Vintage 防。空洞」特別引進來自巧克力王國「瑞士」軍方授權生產的軍用巧克力,為符合現代化軍隊的健康需求,軍用巧克力以高品質的脫脂牛奶巧克力加上穀片、堅果和提神的天然可樂果實萃取等,精心設計特殊配方,可可脂含量高於35%。吃起來口味偏甜,穀片堅果咬起來層次豐富,注重身材的人可要小心食用,一不小心就會上癮吃太多。

真正的牛奶巧克力是由瑞士人發明的,將牛奶與可可、可可脂、糖混合,研製出口感滑順的甜牛奶巧克力。
「軍用巧克力」包裝設計為瑞士國徽,紅白主色調。
牛奶巧克力加入穀片、堅果、天然可樂果實等增添營養與口感。(CH Vintage 防。空洞提供)

老闆謝文琪透露軍用巧克力能提供作戰士如烈酒般即時的熱能,但不會產生酗酒問題,因此成為軍中最受歡迎的緊急口糧,無論是上戰場、野營、登山、戀愛中,關鍵時刻巧克力總能助上一臂之力。

「CH Vintage 防。空洞」內販售許多二戰時期的軍事老物件。
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