57歲家庭主婦煮三餐玩直播 家人支持讚「更有口福了」

文|溫雅雯
優雅FOOD曾旅居日本2年及婚後隨先生工作外派到歐洲、美國各地,旅居海外期間自然吃遍各地美食。(17LIVE提供)

57歲的家庭主婦網紅「優雅Food」擅長以簡單普通的食材,透過17LIVE直播每天為家人準備的三餐,炒米粉、客家小炒、紅燒肉、肉包等招牌菜色呈現出美味又充滿療癒人心幸福感的料理場景,優雅Food每天施展著魔法把直播觀眾帶到她家令人稱羨的幸福餐桌,頓時彷彿一道道家常食物也散發著神奇魔力。

在廚房為家人下廚了幾十年的家庭主婦優雅Food,也曾經開過親子烘焙課程,因IG經營成功吸引17LIVE經紀人延攬挑戰直播,女兒積極鼓勵及秉持想挑戰自己以前不敢嘗試的事情的想法,優雅Food加入17LIVE直播即將滿3年,看她一邊直播做菜過程,一邊和年輕人互動聊天,直播結束,料理也完成上桌了。雖然直播間大家習慣尊稱她優雅老師或親暱叫她媽媽,優雅卻不以老師自居,她強調自己直播並不能說是教大家做菜,而是分享一些她在家做菜發現的訣竅,優雅說:「有時候做菜其實是一點就通,那個點在哪裡我想分享給大家,直播對我來講是分享生活,就是聊聊分享而不是教大家。」

57歲的優雅FOOD每天直播為家人準備的三餐菜色,網友也跟著做筆記。(17LIVE提供)

優雅FOOD說自己不論直播、臉書、IG名稱都選擇用「優雅Food」,主要是受到她媽媽的影響,媽媽從年輕到老都舉止優雅、從未大聲說話,甚至老公都說因為看女生要看她的媽媽,當初就因為看到她媽媽的優雅,才決定娶她當老婆,優雅Food選擇跟隨媽媽以優雅作為她一生的追求。她說:「女人一定要優雅,無論是做菜、吃飯,還是放慢腳步享受生活,都是一種優雅。」

由於直播網友在看甚至做筆記的動力驅使,讓優雅FOOD不再隨性調味、擺盤,必須精準控制份量、烹煮的步驟也要按照順序。(17LIVE提供)

在自家廚房直播,優雅Food每天就對著鏡頭示範每天為家人準備的三餐菜色,由於直播中要為大家示範很多網友在看甚至做筆記的動力驅使,讓她更在意不再隨性調味、擺盤,必須精準控制份量、烹煮的步驟也要按照順序,笑說家人都非常支持她做直播,因為她直播煮出來的菜變好吃,而且還會變換出各類新菜色,讓他們感覺很棒更有口福了。

更新時間|2022.07.14 05:09

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