每週二、五晚間限定!北捷南港展覽館隱藏版「弘道街夜市」享受趕集趣

文|許世哲    攝影|許世哲
位於北捷南港展覽館站附近巷弄的「弘道街夜市」,在晴朗的週二、週五夜晚飄香熱鬧。

中南部常會出現期間限定的流動夜市,每個星期的某幾天,攤商會在固定的地方出現,頗有種趕集的樂趣。但在台北捷運南港展覽館站附近的住宅區,每週二、五也會出現一座小夜市,它沒有名字,當地人都用路名稱它為「弘道街夜市」。

這個夜市平常白天是收費停車場,但到了週二、五的晚間,就會突然熱鬧起來,炭烤、炸雞、煎牛排的香氣遠颺,除了勾住下班回家的人群,也有不少住在南港、汐止一帶的人會特地為它而來。不過遇雨通常就會取消,出門前記得要注意氣象。

除了小吃,也可以看到便宜的生活用品。
夜市後方主要是打彈珠、套圈圈等遊戲攤位。

弘道街夜市麻雀雖小,但聚集了小吃、玩遊戲、雜貨等商家,由於每週二、五出沒的攤商不大一定,攤位相對位置也可能變動,以下精選幾家我比較喜歡的:

 

台味最讚! 「獨家品味 雷公章魚小丸子」

這家台式章魚燒因為是現做,常常大排長龍,不是日式那種中心軟糊半熟的作法,而是半炸半烤逼出焦脆表皮,內裡也不是常見的高麗菜搭紅薑,而是加玉米粒,配上章魚和美乃滋、柴魚,莫名其妙很涮嘴。

章魚小丸子都是現點現做,人潮多的時候要等待一下。
台式章魚燒最迷人的就是寬油炸出的脆殼。

  

超便宜烤玉米! 「黃佳香」3支只要100元

逛夜市總會想拿根玉米來啃,這家「黃佳香碳烤旋轉式珍珠玉米」採用先水煮再炭烤增香的方法,節省不少等待時間。醬料鹹甘,配著QQ的糯玉米,越吃越好吃。如果不喜歡醬料,可以請老闆不要刷醬乾烤,還會算便宜一點點。

現烤玉米三支100,在台北真的算是佛心了。
水煮過的玉米在炭火上團團轉,看起來也是很療癒。

 

一不小心就會點太多! 「阿君滷味」鴨血、水晶餃必吃

很傳統的加熱式滷味,本來是一對姊妹分別在週二、週五出現,但現在只有妹妹會在週五來擺攤。推薦必點的是鴨血,非常滑嫩入味,還有手工的水晶餃,浸泡滷汁後表皮Q中帶香。但每次都會不小心夾太多,因為什麼都想吃一點。

阿君滷味本來是週二、週五出現,現在只有週五會由阿君本人來擺攤。
鴨血和百頁豆腐都是必點款。

 

天氣熱想吃冷滷也沒問題 「健記脆腸」讓人選擇障礙

有時候想補點菜,或是覺得加熱式滷味太熱,我就會去買這家冷滷味,說是健記脆腸,其實也是我幫他取的名字,因為攤頭有個健字,然後招牌是脆腸而已。這裡除了脆腸、豬頭皮,還有鴨賞、大腸、牛腱等肉類涼菜,配上選項豐富的脆筍、花椰菜、苦瓜、蓮藕、玉米筍、高麗菜、蒟蒻等素菜,很像沒有雞肉的鹽水雞,點個兩三百就是一大盆,可以回家配電視。醬汁口味偏清淡,敢吃辣的記得點小辣,或是請他們多加一點椒鹽。

除了脆腸,選擇真的非常多,礙於當天人潮眾多,沒法拍出全貌。

 

掛酒店招牌賣炸雞 薄皮「酒店雞翅」要等現炸

這家叫「酒店雞翅」的炸雞攤很妙,據說麵衣配方是以前從酒店流傳出來的,越炸油會越多,表皮極薄,卻能鎖住肉汁,不過因為必須現炸現吃,如果點酒店雞翅就要等7分鐘左右。沒時間的可以點傳統的脆炸。炸花枝嘴跟炸黑輪也都值得一嘗,不過因為生意太好常常會搞錯點單,適合有耐心的人。

酒店雞翅生意滿好的,不想等的人可以選脆炸系列。

 

名字叫「榮記藥燉排骨」 必點款卻是蚵仔煎

這家「榮記藥燉排骨」的藥香,走進夜市大概1/3就會聞到,除了排骨和藥膳,蒸籠上也看得到台式的炒麵和炒米粉,但我個人最喜歡他們家的蚵仔煎,粉漿調得非常好,煎得邊緣脆脆,裡面Q嫩,配上甜甜鹹鹹的台味甜醬,算是隱藏版的必點款。

藥燉排骨雖是招牌,但我其實都吃蚵仔煎(小聲說)。
粉漿看似稀,煎完後卻脆香迷人。

 

台味牛排一定要吃 「567平價牛排」油麵選得好

逛夜市總是會被牛排店那種醬料碰到火熱鐵板激發出的香氣勾住,弘道街夜市有好幾家牛排,肉質跟醬料其實都差不多,但我試過後最喜歡「567平價牛排」,因為他們的油麵選得不錯,麵條外帶到家還是Q的,而且帶有鐵板煎過的脆香,是勝出其他家的亮點。大食量的人可以點雙拼。

「567平價牛排」通常會出現在夜市尾端,也沒有顯眼招牌,卻是我最喜歡的一家。

 

逛夜市要提杯飲料 「Qㄉㄟˋㄉㄟˋ」黑糖粉圓迷人

逛夜市吃小吃一定會口渴,弘道街夜市也有飲料攤,我個人最常買的是「Qㄉㄟˋㄉㄟˋ」,除了黑糖味濃郁的粉圓撞鮮奶,嫩仙草也頗消暑,基底也可選鮮奶或奶茶。大熱天也可以乾脆點杯現壓的金桔檸檬,請老闆娘調酸一點,那叫一個解膩。

「Qㄉㄟˋㄉㄟˋ」的飲料品項很多元。

先打預防針,弘道街夜市不是那種很豪華奇幻的觀光型夜市,比較像是庶民生活中的味道,主要是享受一種期間限定的趕集樂趣。偶爾也會出現一些特別的攤車,像是窯烤披薩、營養三明治、炸蛋蔥油餅等等,但因為出沒不太固定,這次只能割愛。文中沒提到的一些攤商,可能只是因為我不常吃,所以沒有提到,不代表不值得推薦,大家可以多多嘗試。(求生欲強烈)

夜市入口的這家大腸包小腸也是經常排隊。
自助式的烤鳥蛋是許多人的兒時記憶。
轟炸魷魚和蚵嗲是最近出現的新攤位。
這家無名的炭烤每樣10元起,用料也頗新鮮。
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