陳彥呈的老家就在水月休閒農業區，緊鄰鳳山溪出海口，尚未流經南寮漁港的第一道洋流，讓藍鯨魚寮的海水養殖池，除了低密度養殖龍虎石斑、龍膽石斑等高經濟價值魚種，還有隨潮汐流入池中、長年放養的蝦蟹貝類，形成豐富生態系。
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【單親爸搏活路番外篇】寸土寸金竹北竟有農漁休閒區 開發前得先向警總陳情 藍鯨魚寮專訪
藍鯨魚寮所在的「水月休閒農業區」，是新竹縣竹北市內唯一兼具農業與漁業生產的農業區，總面積達481公頃，當年之所以開發，全賴在地農漁民寫信向警總陳情。如今區內物產豐饒，從小在此長大的藍鯨魚寮老闆陳彥呈，不僅用自家養殖的現撈石斑，更串聯區內養殖生產的紅蟳、白蝦、烏魚子、味噌、萊姆等食材，推出烏魚子蘿蔔糕、味噌石斑魚火鍋與萊姆白蝦等無菜單風味料理。
「當時還是戒嚴時期，我出生前一年，我爸寫陳情書，最後行政院長蔣經國同意把這區劃為漁業養殖區，才能進一步開發。」今年45歲的陳彥呈國小就會開搬運車，放學回家書包一丟，除了幫爸爸養魚，也要幫忙鄰居搬運蔬菜農產。
此區也是北台灣最大烏魚子產區，又以拔仔窟烏魚養殖區最出名，每年11月初屋魚卵成熟時，新竹又剛好颳起九降風，成功擦亮「九降金品」招牌。每年秋天，水月休閒農業區農村廚房還會推出自製烏魚子等手作體驗。
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