生活
2023.02.03 21:50 臺北時間

被屁孩害慘了!壽司郎祭3招救火 「壽司不迴轉」輸送台上只放訂購餐點

日本壽司郎為了確保餐點衛生,將作出3項營運方式上的調整。(示意圖)
日本壽司郎為了確保餐點衛生,將作出3項營運方式上的調整。(示意圖)
日本知名連鎖迴轉壽司餐廳「壽司郎」,近日遭到屁孩惡搞,17歲高中男亂舔醬油罐、茶杯,甚至抹口水在迴轉輸送帶上的壽司,引發民眾議論,生意大受影響,股價還因此爆跌,蒸發市值逾160億日幣(約新台幣36.8億元)。對於屁孩的脫序行為,日本壽司郎今(3日)貼出公告,將實施3項措施以維持營運品質。
屁孩大鬧迴轉壽司,讓不少顧客對於其迴轉壽司的衛生安全起了疑慮,進而讓壽司郎的生意遭到重挫、股價迅速蒸發。有民眾為壽司郎抱屈,還因此發起「想救壽司郎」活動,讓壽司郎社長相當感動。
有鑑於一連串影響壽司衛生的行為,壽司郎為了自保,今也宣布作出3點臨時的經營方式變更。一、壽司輸送台上將只會提供客人訂購的餐點,「為您帶來不便我們深表歉意,但請從觸控螢幕上選擇您要的餐點並送出訂單。部分餐廳的餐點將會透過專用道直接送達您的座位。」
其次,顧客若需更換桌上的餐具或調味料,將由店員親自直接送至座位。第三,為了減少誤觸到輸送台上餐點的機率,他們將在日本全部分店的顧客座位和通道之間加裝透明的壓克力板。
壽司郎祭出3招自保,希望挽救消費者信心,「這些是我們目前所能做的最好的部分,請您諒解。」
更新時間|2023.09.12 20:45 臺北時間

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