針對近期缺蛋問題，謝金河昨晚於臉書po文表示，郭董突然跳出來談「剩蛋危機」，怒責最喜歡講「超前部署」的民進黨政府不會解決問題，「一時之間，缺蛋問題變成政治議題，在野黨立委紛紛站出來大駡政府無能，並要求農委會主委陳吉仲要下台。」
謝金河認為，這回官員學聰明了，不再嘴硬頂回去，陳吉仲立即在臉書回應表達深深歉意，行政院長陳建仁則立即指示，儘快解決缺蛋危機，副院長鄭文燦也到超市視察。「這回朝野攻防，看起來執政黨有記取先前教訓，低姿態回應。」
不過回歸現實層面，謝金河分析點出，這次缺蛋危機看起來不是台灣單獨的問題，而是全球性的，這次禽流感來勢洶洶，全球撲殺雞隻已逾1億隻，例如美國很多賣場貨架上的雞蛋也被買光，現在這個現象蔓延到歐洲，中南美洲，現在甚至連日本也出現狀況，「北海道最有名的白色戀人，最近也為缺蛋所苦」。
最後，謝金河表示，郭台銘拋出雞蛋議題讓大家共同面對，這是好事！「不過，政黨人士見縫插針則大可不必」，因這段時間，全球恐怕都要面對蛋蛋危機，「解決問題比互相罵來罵去更有建設性！」
