娛樂
2023.06.06 18:17 臺北時間

林心如「黏迢迢」過團體生活 周興哲廚藝被讚開店水準

林心如日前到台東出外景。(TVBS提供)
林心如日前到台東出外景。(TVBS提供)
林心如擔任TVBS《光開門就很忙了》總製作人,日前帶著團隊到台東出外景,談及節目是在台東經營寵物友善民宿的節目時,第一反應是擔心台東的交通狀況,怕自己人生地不熟會搞不清楚如何抵達,另一件擔心的是錄製節目時,成員們必須全程都住進宿舍,展開半個月以上的同居生活,林心如透露這是近幾年跟同事相處最久的一次,24小時「黏迢迢」過團體生活,她說:「這是出發前最憂心的事,一開始比較不自在,後來就越來越習慣了。」
周興哲首次搭檔章廣辰在節目中負責料理擔當,富有廚藝天分的他,平時非常喜歡下廚,對他來說做菜並非難事,但首席大廚章廣辰則透露自己對做菜完全沒概念,只會煮水或泡麵,因此這次要當周興哲的小助手讓他相當緊張,很怕當不成料理「鼠王」,變成料理「死亡」。
周興哲搭檔章廣辰負責料理擔當。(TVBS提供)
出發前章廣辰與周興哲一起去拜訪料理女王陸巧因學做菜,章廣辰分享自己努力熟悉備料過程、擺盤,也在過程中與總監周興哲培養默契,但他透露實際到民宿後嚇歪,真實進廚房情況像戰場,不像學習時可以很從容。章廣辰認為自己與周興哲的默契配合趨近滿分狀態,錄影時第一次吃到周興哲的料理,大讚「根本是可以營業的水準。」至於他自己在經過學習後,最擅長的料理是煎牛排與鮭魚。
更新時間|2023.09.12 20:46 臺北時間

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