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時事
天母必吃「小賴豆漿」要頂讓! 老闆證實:謝謝天母人支持
台北市士林區中山北路七段知名的「小賴豆漿」是在地人相當喜愛的早餐店,如今傳出頂讓公告,讓不少天母人都感到相當惋惜。
時事
快衝!「餃界LV」常青餃子館1原因將熄燈 最後營業日曝光
疫情後,餐飲業幾家歡樂、幾家愁,有的店家喊漲,但也有不少店家撐不下去,逐一熄燈。其中被美譽為餃界LV的「常青餃子館」經營超過60年,如今也宣布將熄燈。
美食旅遊
抽取式、特薄、可食用!韓國爆紅「紙巾吐司」快閃來台 台北晶華7月限定下午茶吃得到
繼風靡全韓國的扁可頌之後,薄到會透光的「紙巾吐司」正在爆紅中!台北晶華酒店即日至7月21日邀請到韓國紙巾吐司始祖,來自首爾漢南洞的「The TRUFFLE BAKERY」抵台快閃,開賣兩週已狂賣上萬顆,上午11點新鮮出爐,現貨每日中午就完售,手速慢就吃不到了。
美食旅遊
【2024最新太陽公主號開箱4】邀名廚合作滿足肉控海鮮控!郵輪必吃7間餐飲推薦
剛於2024年春季在歐洲下水的「太陽公主號(Sun Princess)」,是公主遊輪旗下第三代以同名登場的最新郵輪,身為品牌旗艦船,除了保留許多老客人最喜愛的皇冠海鮮牛排餐廳、莎芭堤妮義麵餐廳等經典餐廳,這次也邀請到多位名廚、名人餐廳老闆與藝術家助陣,不論是公主鐵粉或郵輪菜鳥,都能在這艘船上品嘗到耳目一新的美食饗宴。
美食旅遊
香港美食2024最新開箱!六間值得專訪的飯店餐廳 創新粵菜、自助餐、海鮮料理應有盡有
到香港的行程絕對少不了大嗑美食這一環,除了穿梭大街小巷吃遍老字號,對懶人來說,如果飯店就有好料可以享用更棒。本篇整理2024年六間位在飯店內、值得專程一訪的餐廳,從精緻粵菜、自助餐到海鮮,各種料理型態俱全,想要美麗夜景也不是問題,下回造訪香港不妨直接訂房,住宿與美食雙管齊下一起享受。
美食旅遊
【試吃筆記】「Asia49」印尼籍新廚端出5大國菜 必吃仁當牛肉、烤沙嗲、雞肉米粉湯
擁有200坪露天花園跟新北無敵高空美景的「Asia49亞洲料理及酒廊」,迎來印尼籍新主廚Indra Kusuma,他曾在歐洲、亞洲、澳洲的國際飯店與郵輪公司磨練廚藝,這次端出20道全新菜色,包含印尼5大國菜,以及CNN票選的世界50大美食。
美食旅遊
【拉麵新面孔(下)】老饕排隊也要吃!台灣第一家「水雞系拉麵」專賣店 熟成醬油淡麗口感深功夫
去年新北市中和區巷弄裡一間小小的拉麵店低調開幕,即使只賣晚間時段、小得只能坐5位客人,沒有做任何行銷、打任何廣告的情況下,每天仍是大排長龍,因為擁有拉麵魂的客人都知道,這是台灣第一家「水雞系拉麵店」。今年老闆嘗試在大安區展開新的店面,多了一點座位數,每天仍然有大批饕客排隊等著品嘗,這回我們就深入「拉麵らぁ麺魚堺」大安店一探究竟。
美食旅遊
【拉麵新面孔(上)】瞬移到日本漁市場嘗一碗「河豚拉麵」 日籍主廚跨海開店為感謝台灣人
「這裡是在賣魚嗎?」路人和我有同樣疑問,耳邊傳來日文的漁市場叫賣聲,和我在東京豐洲漁市場聽見的如出一轍,但這裡不賣海鮮,賣的是沉浸式的拉麵體驗。
時事
日漫嫌台菜「有中藥味」飯難吃 網猜是「這東西」:吃不習慣而已
台灣的美食享譽國際,讓許多曾經品嘗過的外國友人,難以忘懷。不過,近日有網友看日本漫畫時發現,漫畫中的角色嫌棄台菜難吃,例如「味道整體偏、有像中藥的味道 、飯爆幹難吃」等,讓網友看了出戲說:「台灣料理怎麼了嗎?」
美食旅遊
月賣7萬5千顆!日本名店「京都御握丸 ONIMARU」登台 日本直送食材打造超20種口味飯丸(內有完整菜單)
日本京都四条排隊名店「京都御握丸 ONIMARU」,曾在當地創下月銷售75,000顆飯丸的驚人紀錄,海外首店近日於台北正式開幕!飯丸工匠職人每日以日本直送的嚴選米飯、海苔各種食材,新鮮現做超過20多種口味的飯丸,也讓四平陽光商圈的上班族多了早午餐的新選擇。
美食旅遊
北捷金華街空地化身超Chill露天餐酒空間「R8輕食吧」 韓式炸雞、美式漢堡、生啤、調酒通通有
位於台北捷運中正紀念堂站3號出口旁的「R8 METRO BAR輕食吧」,原先是北捷的工務所用地,閒置多年後,終於在擅長國際藝術策展與餐飲空間經營的時藝多媒體巧手打造下,匯集提供多種精釀啤酒與下酒小食的「金色三麥」、主打韓式炸雞與小吃的「樂雞」,以及供應美式漢堡的「Hot LA Food美墨餐酒吧」,搖身變成羅斯福路與金華街口最潮流的半戶外餐飲空間。
時事
西門町開業近50年「金軒排骨」傳頂讓 老闆娘證實曝原因
位於台北市西門町經營近50年的「金軒排骨」,已擁有不少死忠顧客,不過近日傳出該店頂讓的消息,消息在臉書上曝光後,引起許多網友熱議。對此,老闆娘證實確實要頂讓,因老闆拚了50多年,現在已經70多歲想好好退休了。