食安
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政治社會
2019年就驗出超標！中聯早知巴西豆有風險 竟放寬管制讓逾8400噸油品出貨
2026.08.18 15:11
台中地檢署今（18日）偵結中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標案，查出中聯早在2023年就掌握巴西黃豆可能因烘乾過程產生致癌物，2019年甚至曾驗出以巴西豆製成的油品PAHs超過食藥署監測指標，卻未加強管控，反在2025年將熱損豆允收標準從0.5%放寬至5%，足足放寬10倍。
政治社會
中聯致癌油案唯一福懋油董座不起訴 理由曝光了
2026.08.18 14:37
台中地檢署今(18)日偵查終結起訴中聯油品致癌物超標案，涉案4家公司有3家董事長被起訴求重刑，唯獨福懋油董事長吳星澄，因今年4月剛到任，且鮮少進辦公室、不曾過問製油事務，經3名福懋油被告作證，檢方認為隱匿事實、製造販賣的證據不足，因此予以不起訴處分。
生活
原本要跟女兒1人1顆...彰化60年老店驚爆肉圓包「完整蟑螂」 顧客嚇到腿軟：以為是紅蔥頭
2026.08.17 21:39
彰化市在地經營超過60年的知名肉圓老店，今（17日）驚傳食安全事件！一名消費者前往該店購買肉圓，卻在食用過程中於肉餡內發現一隻完整的蟑螂，驚悚畫面讓消費者當場受到嚴重驚嚇，並立即向店家反映，目前當地衛生主管機關也已正式介入調查。
政治社會
噁！中國炸雞店員工「手伸褲襠狂抓20秒」 沒洗手繼續出餐
2026.08.13 15:05
中國浙江發生一起誇張的食安事件！一家韓式炸雞店，其後廚員工在製作餐點時，竟被監視器拍到，男子將右手伸進褲襠裡狂抓長達20多秒。誇張的是，他把手抽出來後，竟然完全沒有洗手，直接拿起夾子繼續幫客人夾取餐食，畫面曝光後立刻在網路上炸鍋，引發大批網友抵制。
生活
蝦排驗出2款人工合成抗生素 麥當勞：預防性下架即刻停賣
2026.08.13 12:24
台灣麥當勞今（13日）宣布「海味揚蝦堡」與「海味雙層揚蝦堡」所用之進口蝦排驗出人工合成抗生素，即日起暫停銷售。
政治社會
北市府蓋牌？洪健益追不到問題油資料「研考會稱電腦當機」 蔣萬安撇：沒到我辦公室
2026.08.11 13:26
中聯油脂公司的大豆沙拉油被驗出致癌物苯駢芘超標，各地方衛生局也針對食品業者進行稽查，確保問題油不會流入市面。然而台北市議員洪健益指出，有民眾檢舉連鎖炸雞店仍在使用問題油，要求市府提供相關稽查照片和資料，但研考會卻稱「電腦當機」，質疑是否市長蔣萬安刻意不給資料。對此蔣萬安則否認，稱此事沒有進到他的辦公室。
政治社會
國民黨控台糖董事「綠友友」點名陳其邁 高市府駁斥：毫無事實依據
2026.08.06 20:09
國營事業台糖捲入中聯致癌油風波，國民黨立院黨團今（6日）揭露，台糖董事長和董事成員皆是「綠友友」，其中一人就是高雄市長陳其邁成立的「高雄智庫」執行長。對此高市府回應，陳其邁從未向台糖推薦任何人事安排，關指控毫無根據。
最新
被問725凱道抗議「51.8%台北市民」認為不成功 蔣萬安反批中央：完全失去人民信任
2026.08.06 17:58
台北市長蔣萬安上個月25日號召「上凱道反毒油」，近日有媒體民調顯示，38.5%民眾認為活動不成功，其中台北市民認為不成功的比例更高達51.8%。蔣萬安今（6日）被問及此事時表示，任何調查都是參考，話鋒一轉再轟中央政府蓋牌、不願意負責，處理食安事件失去人民信任。
最新
明知辣椒粉含蘇丹紅還賣！無良業者撈百萬喊「吃了沒差」 法官打臉判6月不准緩刑
2026.08.06 13:35
雲林北港長谷農產公司辣椒粉含蘇丹紅案，一審判決出爐。42歲林姓負責人明知產品已驗出不得添加於食品的「蘇丹色素三號」，仍指示員工將剩餘辣椒粉加工製成成品販售，流向下游廠商及消費者，銷售金額達125萬7,530元。雲林地方法院依違反《食品安全衛生管理法》，判處林男有期徒刑6個月，併科罰金30萬元，並駁回緩刑聲請。
政治社會
北市免費營養午餐廚餘倍增！教育局長提「剩食給弱勢」 林亮君傻眼：食安誰負責？
2026.08.06 12:12
台北市長蔣萬安宣布公私立國中小營養午餐免費，然而卻發現近年廚餘以倍數成長。台北市教育局長湯志民應詢時表示，可「將廚餘、剩食拿去與弱勢單位及食物銀行交流」，台北市議員林亮君當場傻眼，直呼很不妥。
政治社會
毒油事件看治理 李四川：制度不能危機過後就被遺忘
2026.08.06 07:00
頂新劣油事件後食安制度改革，李四川回憶，當時他擔任行政院祕書長，強調食安事件不能只停留在地方查核，真正決定成敗的是源頭管理與中央整合能力。
政治社會
杜絕洗產地疑慮 張嘉郡堅持農產原料「標示原產國」入法
2026.08.05 22:45
為防堵進口農產品洗產地，國民黨立委張嘉郡日前率先提出《食品安全衛生管理法》修法，要求明訂「標示原產國」，她今（5）日進一步指出，應依據製造時「投料重量」前3名作為揭示標準，新修正內容更明訂，只要品名、標示或宣稱涉及特定農漁畜產品原料，且實際上含有該原料，也必須標示原產國，避免業者利用配方比例來規避。
