牛肉麵

你知道新竹其實超「好吃」嗎？先不說城隍廟周邊就可算是美食大本營，舊城區中更是四散著不同類型的平民好料，本篇整理出4家必訪小吃，一趟新竹讓你從早吃到晚，飽到天靈蓋。

蔡英文總統今（14）於總統府內與台灣民眾黨柯文哲主席進行會談，雙方就「勞保年金改革」「提升國防預算」「強化社會安全網」及「政黨溝通平台」4項重要議題進行交流。受邀的柯文哲也帶來一盆小草當作伴手禮，象徵把「小草」的心聲帶進總統府，期盼民進黨政府回應公民社會對改革的高度期待。

吳宗憲去年底才砸2,700萬買下台南老字號餐廳「老唐牛肉麵」，裝潢後近日即將重新開張，本刊接獲消息，熱愛重機超過20年的他，又有新副業，將入主投資哈雷重機內湖門市，並掛名董事，對此吳宗憲則回應，「會有記者會再做說明」。

開在九龍城侯王道的「方榮記飯店」，最初以濃郁沙嗲湯底起家。1950年代，初代方老闆推著木頭攤車在九龍寨城賣潮州打冷與牛雜粉麵，後來落腳現址，在香港經濟起飛的80年代轉做火鍋，是公認的沙嗲火鍋始祖，一路開成了橫跨3個店面的人氣餐廳，午餐時間到店裡仍能吃到當初賴以起家的牛肉粉麵，走過數十年風風雨雨，老店不懼口舌誹謗，滋味一如既往，懂他的人依舊大排長龍。

迎接熱鬧團圓的春節假期，「台北遠東香格里拉」遠東Café自助餐廳從即日起至2024年3月7日的午、晚餐時段，推出期間限定的「眷戀好食光 懷念家鄉味」美食活動，走進餐廳門口立刻就能感受到濃郁的懷舊復古風，入口處不只有糖葫蘆、李鹹糕等古早味甜點，還擺放著彈珠台、麻將與象棋等小遊戲，琳瑯滿目的菜色涵蓋剁椒魚、陝西水盆羊肉、刀削麵及合菜戴帽等傳統風味，一次滿足年初海外返鄉探親與新春聚餐的思鄉情懷。

到深坑不吃臭豆腐，還能吃什麼？距離老街不到500公尺的埔新街，是在地人的食堂，麵館、便當店、小吃攤應有盡有，越晚越熱鬧，走一趟，會像哥倫布發現新大陸。

趙正平自創牛肉麵品牌「趙哥趙咖」今（17日）舉辦新品「香麻辣牛肉乾拌系列」記者會，找來好友薔薔當主持人，獻出主持處女秀為好友大力推銷新品，現場更脫口說出：「趙哥參加食品展的時候風波不斷」，讓趙正平當場傻眼，事後她解釋說，「我要表達的是人潮像海浪一樣多，現場掀起驚濤駭浪，是好的意思啦！」

中國安徽淮南有網友瘋傳一段影片，就在新年期間一處熱鬧的商場，在一間牛肉麵館的樓上，竟然有一對男女無恥辱，疑似故意不拉窗簾做愛，讓當地鄉民興奮圍觀看活春宮。

到深坑不吃臭豆腐，還能吃什麼？距離老街不到500公尺的埔新街，是在地人的食堂，麵館、便當店、小吃攤應有盡有，越晚越熱鬧，走一趟，會像哥倫布發現新大陸。

台南安平西井村蜂蜜滷味，是到府城旅遊必買人氣伴手禮之一，但它一開始卻是從簡陋鐵皮屋起家。出身南投總鋪師世家的許智偉，921地震後被迫離鄉，任職團膳公司被派去管理台南國道休息站賣西井村牛肉麵，結識了滷味配方提供者陳再安，兩人決定合夥。

有「全台最難訂的牛肉麵」之稱的「門前隱味牛肉麵」，去前因違建問題暫停營業，今年9月在新北市空軍三重一村重新開張，未料今（7日）老闆吳皓民遭爆9月酒駕被抓，酒測值更高達0.77mg/L。今日吳皓民在臉書道歉，表示這是他的個人問題，並不值得報導，未來不會再犯，店也會正常營業。

知名牛肉麵店「門前隱味牛肉麵」有「全台最難訂的牛肉麵」之稱，去年7月因違建遭檢舉而暫停營業，今年9月於新北市空軍三重一村重新開張，未料今（7日）爆出老闆吳皓民9月酒後開著特斯拉從店面行駛到台北市大同區，下車茫坐路邊，員警獲報對其實施酒測，酒測值竟高達0.77mg/L，依公共危險罪送辦。士林地檢署偵結予以緩起訴1年，並需向公庫繳交11萬5,000元。