暖暖

「紙風車368兒童藝術工程」昨（2日）晚于基隆暖暖區圓滿結束自103年以來的最終場演出。面對突然降溫和降雨，主辦方在觀眾席加設帳篷並準備雨衣，全力確保孩子們度過難忘歡樂的夜晚。

今天過生日，既然要吃壽麵，就簡單做個從小吃到大的「切仔麵」好了。我愛切仔麵，覺得清湯掛麵上擺放的兩片如紙片薄的豬肉真是絕品。小時候家住基隆暖暖，暖暖街媽祖廟對面的麵店，三不五時會去交關。麵來之前會請老闆多放點油蔥，儀式一般先吃掉那兩片肉，然後把油蔥和韭菜豆芽拌開，趁熱把麵吃下，老闆說那個湯頭是每天一早搶到的豬頭熬煮出來的，那個香味真是無法形容的美味。

藏在基隆暖暖非常隱密的小巷裡，有一間專賣日式料裡的小店，因為老闆左思右想想不到店名，而取名「想不到小食堂」。這兒不只位置令人想不到，價格也是令人驚豔。

暖暖人的生活倚靠水，在基隆河畔，可以看見百年的古蹟幫浦間，見證了這兒倚水維生的歷史。暖暖的多雨，也孕育出此地獨特的植物「大菁」。

暖暖人的生活，自有一番獨特的節奏。在住宅區裡，有間自己造窯，並使用全穀物、自養酵母長時間發酵的自製麵包小店「舞麥窯」，店內的極簡風格宛如走入日本鄉間麵包店，推門入店，滿屋誘人香氣。

藏在基隆暖暖住宅區內，有間非常人氣的家庭式餐館，將自家名字與地名結合，取名「暖暖的……」，三字店名後頭留白，彷彿欲言又止，其實卻是在地居民的美好對話，「後面的留白，也是我們想給人溫暖的感覺。」店主之一的林羿妏說。

從台北開車往北走，不到半小時就能抵達位處基隆邊界的暖暖區，穿過有點喧鬧的市區，很快進入遍山環抱的綠意中。沿著山道向上，在山的旁邊，能找到舊時的的童子軍露營場，如今已經轉身，成為有輕快色彩的「拉波波村」。

用陶淵明的「結廬在人境，而無車馬喧。」來形容這家民宿，再貼切不過。距離基隆暖暖車站只要5分鐘路程，車子到不了，非要徒步走到半山腰不可，我算了算，130個石階，剛要喘時，正好進門喝杯茶。