香格里拉大酒店

米其林在台南掀起討論，雖然最後星星全部從缺，但在名單公布前，許多餐廳早已鴨子划水、暗暗蓄力，整體餐飲水準較之前精進許多。位在「台南遠東香格里拉」38樓的「醉月樓」，是府城第一高樓景觀餐廳，與無敵景觀相襯的是經營多年的新派江浙菜，為了迎接米其林，中餐主廚許忠賢求教專家、尋覓在地食材，又融會過去到揚州、鎮江、無錫、蘇州等地觀摩學習的經驗，把菜品全數升級，讓府城美食在傳統小吃之外，多了新亮點。

中秋佳節將至，除了賞月團圓外，烤肉BBQ已成為9月限定的全民運動，不想錯過滿滿的中秋儀式感，又懶得大費周章準備食材，不如直接到星級飯店大啖主廚們的手藝，以下盤點全台「BBQ」方案，邀親友們愜意過中秋，吃飽喝足直接check in進房睡覺也很可以。

NETFLIX紀錄片《Tinder大騙徒》在串流平台播出後引發熱議，而類似情節在台灣早就真實上演！扮成多金富二代的徐姓男子，短短幾年就詐騙10餘人得逞，詐騙金額至少500萬元，詐騙手法和紀錄片中的以色列騙子西蒙用的詐術幾乎一樣。

因應疫情，台南6間飯店包括台南老爺行旅、台南晶英酒店、台南大員皇冠假日酒店、台糖長榮酒店、台南富信大飯店與台南遠東香格里拉飯店首度合作，以養生為主軸，推出自家最強明星美食，組成「府城星級滋補美食包STAY HOME．STAY FULL」，包含「蒲燒鰻米糕」「漢方養生雞煲湯」「粵式煙燻雪花牛」「懷舊滷豬腳」與「臘味蘿蔔糕」，3菜1湯1主食的冷凍組，外加甜點「老奶奶檸檬磅蛋糕」，預購從6月10日起到16日，優惠價每組3,830元（原價4,410元）。

第2屆《台北米其林指南》4月中公布後，隸屬米其林集團子公司的葡萄酒評級權威「Robert Parker Wine Advocate（RPWA）」看好台灣餐飲市場，將獨家活動「Matter of Taste」首度引進台灣， 6/13～6/15在「香格里拉台北遠東國際大飯店」舉辦「餐酒配搭晚宴」「品酒會」「品酒課程」，品飲的葡萄酒皆在Robert Parker品評系統中獲得90分以上的高分。

在成都已經是老字號的「成都香格里拉大酒店」，除了向來有口碑的住宿，與交通方便且鬧中取靜的地理位置之外，館內的「香宮」也是尋覓川味美食的好去處，原來四川人除了吃辣，對於紅通通的紅燒肉也情有獨鍾，還取了一個非常喜慶的名字「元寶肉」。