麻粩
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【台灣老店】堅持手作70年 神桌上的供品翻身最夯零嘴 福隆製菓專訪
被視為美食沙漠的桃園，有間低調經營逾70年的老店「福隆製菓」，堅持手工一條龍生產麻粩，農曆年前得提早2個月下訂才吃得到。
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【最台零嘴番外篇】做麻粩藏絕技 會做菓心三年就能賺錢 福隆製菓專訪
循著小路，走進四周仍有大片田地的福隆製菓工廠，濃厚花生香直衝而來。「我們什麼都自己來，花生粉也是買生花生炒香再磨粉。」74歲的福隆製菓第二代老闆蔡清坡站在產線旁當總監，看著二個兒子用父親傳下的手法，做出超過70年、三代不變味的「福隆粩」，這是不少桃園人從小拜到大、吃到大的傳統米菓。
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【最台零嘴番外篇】人潮擠爆門前路 在地人稱該改名「福隆街」 福隆製菓專訪
被視為美食沙漠的桃園，有間低調經營逾70年的老店「福隆製菓」，堅持手工一條龍生產麻粩。第二代老闆蔡清坡與兒子蔡昆哲、蔡文哲研發新口味、更新包裝，讓老派甜點成為年輕人也愛吃的零嘴與伴手禮。老店低調經營逾一甲子，2年多前卻因COVID-19廣為人知。
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【最台零嘴番外篇】宅女小紅心中NO.1 吃完早餐還狂嗑4條 福隆製菓專訪
在桃園低調經營逾70年的老店「福隆製菓」，堅持手工一條龍生產麻粩。第二代老闆蔡清坡與兒子蔡昆哲、蔡文哲研發新口味、更新包裝，讓老派甜點成為年輕人也愛吃的零嘴與伴手禮，網紅作家宅女小紅更是鐵粉，每年過年就會在臉書狂推。
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這款古早味在便利店賣不動 父子齊力拚成最夯伴手禮
被視為美食沙漠的桃園，有間低調經營逾70年的老店「福隆製菓」，堅持手工一條龍生產，農曆年前得提早2個月下訂才吃得到。