LA ONE
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美食旅遊
【大廚新開店1】名廚簡天才首間披薩店好chill 像被Pizza耽誤的精釀啤酒吧
這絕對是「法餐南霸天」簡天才最潮、最chill的一次。我走進他的全新餐廳「LA ONE Pizza」時，現場居然播放著饒舌歌手瘦子E.SO的音樂，這才到門口，我的耳朵已經一見鍾情。選坐在大型窯爐前的板前搖滾區，一邊看駐店主廚潘群欣現烤Pizza，一邊喝著他挑選的台灣精釀啤酒，氣氛好鬆、好開心。
美食旅遊
【防疫飲食】法餐南霸天簡天才的料理包 挺農友應援居家餐點
疫情持續，居家防疫採買食物可依鮮食、保存食及生鮮即食包3大類選購存放，拉長防疫飲食戰線。法餐南霸天簡天才主廚的網路食品商店「LA ONE eshop 天才好食光」，選用地方農友的作物，研發成中西料理、麵包及醬料等多樣料理，種類多到可以包下居家防疫好幾天的日常三餐，強化人和土地的連結。