高雄名店蛋糕驚見「活跳跳蟑螂」 業者喊冤！衛生局出手了

高雄一間老字號西點專賣店驚爆食安疑慮！一名消費者近日指控，在該間西點專賣店購入一片巧克力蛋糕，打開卻驚見有隻活跳跳大蟑螂，且業者處理態度消極。業者喊冤並揪出疑點，認為遭到栽贓抹黑，不排除採取法律行動。高雄市衛生局也於昨（1）日派員稽查，並抽驗產品。

有網友在臉書社團「高雄大小事」發文，表示朋友赴該間西點專賣店購入一片巧克力蛋糕，打開卻發現蛋糕底部有隻大蟑螂，認為這不是路邊攤夜市的蛋糕，而是進駐百貨公司的高雄甜品名店，怎會出此嚴重衛生問題，且業者的處理態度也很消極，讓他氣得上網爆料。

業者喊冤表示，第一時間就退錢給消費者，當事人額外要求醫藥費及就醫的交通費，但提不出就醫證明及收據，因此未答應，並指出當天店員裝盒時並未發現蟑螂，消費者是在28日購入、第2天晚上才食用，發現蟑螂後，立刻將整隻蟑螂帶到櫃位，當時蟑螂是整隻乾淨的活體狀態，業者懷疑為飼料蟑螂，將化驗確認，若屬實不排除採取法律行動。

高雄市衛生局於昨日前往門市稽查，現場檢視同品項巧克力雪花蛋糕，未發現有異物或病媒，並進行採檢抽驗，將待檢驗結果出爐後依法辦理，另依「食品良好衛生規範準則」查察，業者有未建立溫度紀錄表、冷藏設備未保持清潔等缺失，責令限期改善，如未改善將依法裁罰。