雲林縣是國內花生主要產地,六月份進入採收期,早期農民大都自行圍路曬花生,但往往影響交通,今年縣府和7個鄉鎮市公所規劃194處封路曬場,總長60公里,成為全國唯一有路權的農產品,不過這幾天經常下雨,農民擔心花生愈雨發芽,只能親自看守,也請老天爺幫幫忙。
花生農拿著耙子翻了一遍又一遍,儘管是陰天,但還是得趕緊讓這些落花生曬曬日光浴,因為經過天然日曬的花生,降低果實的水分,口感就是比機器烘乾好,但六月進入採收期後,最近天氣不穩定,曝曬的花生萬一遇到大雨,恐怕就血本無歸。
花生農:「要把它移過來,乾了打平再開始曬,雨水期比較麻煩。」
記者vs.花生農:「(要在這裡顧喔),對啊萬一下雨才知道,雨下不停就會發芽。」
雲林縣是台灣最大的花生產地,種植面積占全台約七到八成,年產量3.7萬公噸,以往農民都自行圍路曬花生,因為常被檢舉占用道路收罰單,今年縣府和七個鄉鎮公所協調,規劃194處人車較少通行,和寬闊的農路封路曬場,總長60公里,要讓花生農安心曬花生。
雲林縣農業處處長魏勝德:「114年度第一期作,我們有高達3900公頃的落花生,我們協調了7個鄉鎮,194處的廟埕或是門埕,或是較少人出入的道路,設置曬花生場。」
不過農民靠天吃飯,儘管曬花生只要三四天,但萬一遇到下雨就得趕緊用帆布覆蓋,曝曬時間也會拉長超過一個星期,農民只能祈求老天爺幫幫忙,警方也提醒,儘管是合法路段,但也要再周圍放置三角錐,提醒用路人改道。
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