用餐前要讓手機千吃,因為太膨湃!新竹業者推出超澎湃海鮮餐,主打新鮮海鮮超高CP值,鋪滿超過200顆蛤蜊,再加10種海鮮,號稱痛風火鍋奢華美食。也有餐廳推出船菜料理,放在桌上視覺超浮誇,由於料多實在,讓許多饕客爭相來嘗鮮。
滿滿一大鍋新鮮海味,各種魚蝦貝類,再加上新鮮蔬菜,最後淋上湯汁,超奢華的海鮮鍋,讓人看了食指大動。
顧客:「很驚訝,想說怎麼那麼大,吃完應該痛風了吧。」
超過200顆蛤蜊鋪滿鍋內一整圈,龍蝦、干貝、鮑魚、生蠔、象牙蚌,加一加總共10種海鮮,這不是在辦桌,而是最近在社群上,爆紅的痛風火鍋,主打兩千元內就能吃的到,浮誇程度破表,但超澎湃火鍋擺盤,還不只這樣。
民眾:「哇好棒喔。」
比起圓鍋再大一倍的超大方鍋一上桌,民眾拿起手機爭相拍照,這間位在新竹東區,用餐時間人潮滿滿,是不少饕客都會回訪的火鍋店。
同樣是走超浮誇海鮮料理,還有這一家船菜,擺上滿滿鮑魚,放上干貝、透抽各種海鮮,和超大豬蹄膀,中間再來上一支鮮嫩多汁的桶仔雞,光是用看的讓人口水直流,這樣擺滿一大盤被稱作船菜,不少顧客都表示是第一次接觸。
民眾:「沒有看過真的很特別,海陸空都有,看起來菜色特別美味,很有食慾。」
民眾:「我們也是慕名而來,把所有的菜,集中到一個大盤裡面,非常新奇。」
鮮美海鮮蝦子、鮮蚵,老闆給料超實在,一點都不手軟,饕客們手起刀落,一口接著一口。
這回新竹美食業者拿出自家絕活,相繼推出超奢華海鮮餐,擺盤拼吸睛,不僅是噱頭,也讓饕客吃得過癮。
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