醫起看／不是手搖飲！台灣洗腎率高真相曝光

知名主持人沈玉琳近日因健康問題緊急住院，其好友透露，可能與他近來大量服用所謂的「健康食品」有關，導致肝腎負擔過重。沈玉琳曾在公開受訪時表示，平時會服用5種健康食品。由於他本身是B肝帶原者，近期又頻繁補充保健品，可能因此加劇肝臟負擔，引發健康亮紅燈。

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對此，前衛生署副署長、現任仁濟醫院院長李龍騰強力指出：「全世界100%沒有健康食品」，他22年前即主張廢除《健康食品管理法》，因為無論在科學或法規層面，皆無「治療效果」的保障。他更直言，台灣與日本因為食用保健品的風氣盛行，反成為全球洗腎率最高的地區之一。

李龍騰醫師進一步解釋，許多民眾誤以保健食品為自然、無害之物，結果大量攝取含有合成添加劑或不當成分的產品，對腎臟造成長期傷害。他強調這些產品無藥效，功能只是補充營養，若未先諮詢醫師，極可能拖垮腎功能，最終淪為洗腎患者。

根據台北仁濟醫院與相關統計，台灣洗腎人口比率全球第一，每年投入健保約700億新台幣，其中許多案例與長期誤用保健品有關。李龍騰呼籲民眾，如對家中保健品品質有疑慮，可向衛福部檢驗來源是否添加未經標示藥物成分。

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此外，肝病防治專家林姿伶也提醒，坊間標榜純天然的保健品實際上經多道加工程序（提取、乾燥、造粒、包裝），已不再是源自天然的食材，其所含的賦形劑、溶劑及加工物可能帶來未知風險，非純粹安全的選擇。