醫起看／連日高燒40℃竟是「這菌」惹禍 醫籲別讓孩子碰生雞蛋

家長們注意！感染科醫師李韋辛近日分享一個病例，一名孩童持續高燒多日，口腔嚴重潰爛到無法進食，經血液培養檢驗後竟發現感染「沙門氏菌」。因此，他提醒家長，務必避免讓孩子碰生雞蛋，以降低感染風險。

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李韋辛在臉書粉專「林園海邊感染醫 李韋辛醫師」發文指出，一位媽媽近日帶著發燒近40度的小朋友就診，當時小朋友雙側扁桃腺嚴重化膿，疑似細菌感染，因此開立抗生素治療，但服藥後仍持續高燒不退，最後只好轉往南部醫學中心急診。

李韋辛指出，小朋友在急診時接受了流感、腺病毒及A型鏈球菌抗原檢測，結果全數呈陰性。由於發燒原因不明，加上抽血檢查顯示白血球偏高，醫師原先建議住院，不過當時體溫一度下降，家屬便選擇先帶小朋友回家觀察並持續服藥。

李韋辛說道，幾天後，小朋友依舊反覆高燒，且口腔潰瘍加劇，嚴重到無法進食。此時醫院主治醫師致電通知，血液培養結果顯示感染「沙門氏菌」，要求家屬立即帶小朋友回院住院。令人意外的是，這名小朋友並未出現典型的腸胃道症狀，讓他感到相當疑惑。

李韋辛解釋，沙門氏菌多與不潔飲食相關，但家屬表示小朋友沒有吃過生食或隔餐。他進一步追問後得知，小朋友的奶奶從事挑選雞蛋的工作，並常請小朋友拿一顆生雞蛋餵狗。因此，他推測可能是小朋友接觸生雞蛋後沒有洗手，又將手放入口中，將細菌吃進體內。

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對此，李韋辛提醒，生雞蛋的外殼很容易殘留沙門氏菌，必須經過完整清潔處理才能生食，尤其對小孩而言，更不要直接接觸生雞蛋，以免因誤食造成感染。