中元節將至！新北抽驗97件應景食品 1水果農藥殘留超標

中元節將至，家家都會準備豐盛食品普渡祭拜，新北市衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗97件中元應景食品，其中有1件不合格，為「桂味荔枝」檢出農藥殘留違反《食品安全衛生管理法》，可處新台幣6萬元以上，2億元以下罰鍰，衛生局已命其下架回收並移上游供應商所轄衛生局依法處辦。

新北市衛生局指出，中元節家家都會準備豐盛食品普渡祭拜，衛生局有鑑於此，特別針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等抽驗中元應景食品，包含祭祀用生鮮蔬果、糕粿製品、休閒食品、豆製品、水產加工品、肉類加工品等進行檢驗。

檢驗項目包含農藥殘留、防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、殺菌劑、保色劑等，共計抽驗97件產品，結果有1件不合格，為「桂味荔枝」。

衛生局說，「桂味荔枝」檢出農藥殘留「Chlorpyrifos陶斯松：0.09 ppm（標準：不得檢出）及「Phosmet益滅松：0.3 ppm（標準：0.2 ppm）」不符規定，涉違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定，可依同法第44條處新台幣6萬元以上，2億元以下罰鍰，衛生局已命其下架回收並移上游供應商所轄衛生局依法處辦。

新北市衛生局也說，「Chlorpyrifos陶斯松」及「Phosmet益滅松」，皆屬有機磷殺蟲劑，常見的中毒症狀包含痰多、流汗、胸口悶、呼吸喘、視力模糊等，經人體作用可分解為水溶性的物質排出體外，提醒民眾食用前應確實清洗水果，經由流動水清洗、去皮等處理，避免表皮殘留之農藥在去皮剝皮時汙染到果肉，以確保食用安全。

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