老闆累了！基隆百年餅舖將熄燈 最後營業日曝光

位於基隆市中山區的百年老店「蔡家園餅店」，目前由第三代經營，不過老闆坦言「累了」，因此決定歇業，預計在9月20日正式熄燈，讓在地人直呼不捨。

有網友在臉書社團「基隆人日常」發文，表示路過蔡家園餅店時，發現店家門口貼了一張紙條，上頭寫著「老闆累了，9月20日退休了」。貼文引起在地人熱議，「難捨但誠心祝福」「哇，最好吃的咖哩餅」「雖然很少很少去買，但口感佳，也是在地老味，可惜」「吃過的人，大家都說讚好吃」「真是可惜，要傳承下去才對，不然基隆人沒有那種口福了」。

據了解，蔡家園餅店是在地百年名店，目前已傳承到第三代，許多在地人都是從小吃到大，每當過節、婚禮一定會訂購，是連年輕人也喜歡的傳統餅店，其中招牌咖哩餅更深受老饕們喜愛，由於沒有特別行銷，還被大讚是「超低調的絕頂餅店」，如今老闆因年事已高決定歇業，好味道只能留在回憶裡。