旅遊淡季業者出招！宜蘭飯店推奢豪早餐吸客

9月份是旅遊淡季，宜蘭的飯店業者為了搶客人出奇招，有業者就推出套餐式早餐，讓客人可以更多時間留在餐桌上欣賞窗外美景；而另外一家則是將頂級食材都搬到早餐時段，讓民眾一早就能吃上生猛海鮮。

鱈場蟹、龍蝦、鮑魚煮成的湯泡飯，讓人看了食指大動，還有這個鮮嫩多汁的牛排，一刀切下還有汁水流出，這麼豐盛的BUFFET自助餐，現在不只是晚上才能吃到，就連早餐也能享用。

民眾：「沒有吃過這麼豐盛的早餐，一般飯店的早餐就是清粥麵包，大概就是這一類的沙拉。」

宜蘭的飯店為了吸引遊客，就推出早午餐吃到飽，有龍蝦、各類海鮮、和牛、戰斧豬排，還有各種握壽司統統都有，豪華程度在早餐就先端上桌。

酒店吳經理：「以往我們通常頂級的食材，都會在晚餐推出，這次就是希望說，可以吸引大家來入住，周日的時候，可以享用到我們奢華的早午餐。」

由於現在很多民眾到宜蘭玩，會選擇當天來回不住宿，飯店業者出招搶客，在早餐就先推出奢華好料，讓遊客先吃飽再開玩，讓宜蘭的飯店業者掀起早餐美食戰。

民眾：「很特別，因為一般都是Buffet自取，但是沒想到它是套餐可以選，而且口味還滿，就是感覺是有特別設計過的。」

從蔬食、日式、台式、控肉，還有美式早餐都有，符合民眾不同的口味，增加選擇。

飯店高經理：「從我們風景看出去，就可以看到龜山島，為了讓客人能夠很好的享受，看到這片風景，我們盡量讓客人坐在餐桌上，所以我們推出半自助的。」

宜蘭飯店業者在旅遊淡季出招搶客，從早餐開始就先抓住遊客味蕾。