基隆辦「黑白壽司賞」上千人齊聚票選最美味壽司

基隆市舉辦了黑白壽司賞，讓基隆的壽司業者和學生，分別比拚做出最好吃和最有創意的壽司。現場超過千人到場邊吃邊票選，還有免費的100元兌換券，甚至還能親手做壽司，大家都說非常好玩。

鮮美蝦子、炙燒海鮮堆疊在醋飯上，一貫貫握壽司讓人口水直流，花壽司、豆皮壽司，各種型態端上桌比拚。韓國有黑白大廚，基隆則舉辦黑白壽司賞，比拚創意和美味。

民眾：「我剛已經吃了兩盒了，我覺得這個活動還滿好的，而且其實基隆本來就靠海，所以它的海鮮什麼啊都很新鮮，很好，有座位很喜歡。」

上千民眾湧進基隆城際轉運站，不只每人發放共100元的壽司兌換券，還能挑戰按下8秒整就能免費吃炒飯。基隆黑白壽司賞行銷在地漁獲，現場還能親手包壽司。

民眾：「自己做自己吃很棒，不簡單，捲的時候沒有那麼漂亮。」

壽司市集集結十家在地名店，現包現吃，還有職人和學生都來比賽。遊客吃得開心，店家也增加買氣。

基隆壽司業者：「買氣比較旺盛，大家會比較認識我們的壽司店。外地的一些做日式料理的，都會到基隆崁仔頂來補貨，我們本身在基隆店家，生意也蒸蒸日上。」

黑白壽司賞成了基隆漁獲嘉年華，在地海鮮創意上桌，炎炎夏日清爽吃飽。