暖心也暖胃！義廚自號召「備餐食」 供5千份餐點

洪水重創光復，有熱心民眾組成義廚團體，為災民填飽肚子，鄰近中午用餐時段，義廚的手根本停不下，抓緊時間將便當裝盒，光是9／27一天就要準備5000份便當。而也有速食店準備餐點，送到光復糖廠的指揮中心，為救難人員和受災民眾打氣。

★延伸閱讀★獨家／清理家園身體要顧！醫療團隊進駐光復鄉提供「及時看診」

蘿蔔、南瓜通通快刀切塊，義煮志工的手不敢停下，馬不停蹄準備食材。另一旁，義廚們井然有序，排成一排，拿著便當盒，往裏頭放入炒蛋、滷雞腿，各種配菜應有盡有，裝了滿滿一盒又一盒便當，正值中午用餐時段，義廚們的手實在好忙碌。

現場有非常多民眾非常熱心在這邊準備義煮，像這個滷雞翅，油油亮亮香氣四溢，還有蒸蛋以及炒空心菜。

★延伸閱讀★獨家／超暖心！ 五金行業者無法赴花蓮 贊助「鏟子」幫救災

熱心民眾看見這次花蓮光復鄉災情慘重，在網路上號召，自發組成義煮團隊，總共100多位志工，就在花蓮光復鄉馬太鞍教會門前準備大量熱食，要幫災民填飽肚子，而就在9／27連假第一天，還因為有大量民眾，湧入花蓮救災，備餐量全都再翻倍。

義煮團體負責人賴彥汶：「今天比較特別湧入大量的幫忙的人，我們今天大概目前做了4000份了，便當就4000份，後面還有1000多。」

從早做到晚光是一天就要準備將近5000份便當，義廚在大熱天下頂著熱氣來回穿梭在帳棚內，準備吃食，甚至有志工因此中暑，就算再累也只能睡地板，不過為了災民，他們卻也一刻都不敢停下腳步。

義煮團體負責人賴彥汶：「從早上做到隔天早上，24小時因為到晚上都只有兩三個人，我們都睡在這邊地板上。」

而這次送上愛心的還有連鎖速食店，準備大量餐點，送到光復糖廠救災指揮中心，希望能替第一線的救援人員和鄉親，增加溫暖和能量。面對這次災情，許多善心齊聚花蓮，送上熱呼呼餐點，不只暖胃更暖心。