國慶日訂位爆滿遭「放鳥」！ 居酒屋老闆娘：未來將收訂金

台北萬華知名居酒屋，國慶日當天本來訂位滿，卻臨時遭多組客人取消訂位，其中一組多達12人。店家無奈發文表示，所有食材、人手都準備好，結果整間店空蕩蕩，損失慘重，因此未來決定加收每人50元訂位金。

店內用餐人潮滿滿，每桌都點了一整桌菜，氣氛熱鬧。這裡是台北萬華區一間知名居酒屋，連假期間照理說，應該一位難求，不過在國慶日當天，業者卻碰上這狀況。
店內坐位區，只有一組客人，其他全是空桌，業者無奈在臉書發文。

原本店內24個座位全數訂滿，卻在開店前，臨時遭5組客人取消訂位，其中一組多達12人，其餘也有3至5人的訂桌，店家無奈表示，所有食材、人手都準備好，結果整間店空蕩蕩，讓闆娘直呼太桑心。

實際前往店家詢問，業者強調，國慶日當天，下午4-6點，店內業績幾乎砍半損失大。為了避免類似情況再發生，店家宣布，將調整訂位政策，8人以上訂位，將收取每人50元訂金，金額可全額折抵當天餐費。若用餐前48小時內取消，訂金將不予退還。

店家強調，收取訂金，並非為難顧客，而是希望確保，真正想用餐的客人，能順利訂位，減少浪費。