禁宰令！東河包子庫存剩7天 知名「賭博麵」憂漲價

很多店家豬肉庫存倒數，包含宜蘭的林場肉羹、正好小籠包，還有賭博麵，業者都說，如果未來買不到豬肉，只能店休，台東的東河包子，剩下7天庫存，如果禁令延長到15天，可能就會影響生意，還有部分業者則表示，如果豬肉漲價，小吃價格也不得不漲。

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拉開櫃子，一顆顆肉包，塞滿juicy的豬肉餡，台東知名東河包子，是不少饕客的必吃美食，他們使用台東本地養殖豬，但因為豬肉「禁運禁宰令」，就怕未來會影響生意。

東河包子業者楊先生：「我們的存量大概一個禮拜左右，所以目前來說（影響）還好啦，除非說這5天過後，它又突然加時間。」

各地小吃業者，提前備貨，但現在能賣幾天是幾天，暖呼呼的肉羹湯，隨蒸氣飄香，宜蘭羅東的林場肉羹，也說受豬瘟影響，如果買不到豬肉就得休息。

林場肉羹業者：「屠宰多的話他們本身，都會有一些存量啦，就請他說那一些存量，一定要留給我們，後來我們能賣多少就算多少。」顧客：「有什麼吃什麼啊，不會特地去喜歡吃豬肉。」

外食民眾不擔心沒東西吃，但也有部分業者，因為每天新鮮現做，因此如果未來沒肉，只能公休。正好小籠包分店業者：「我們都是每天新鮮的，所以就沒有備料。」

正好小籠包賣完為止，宜蘭市知名的賭博麵，更怕五天後，不只缺肉還要漲價。

大麵章阮老闆與林老闆娘：「看如果真的要漲價，還是說它的供應量真的不足，就真的一定會影響到我們，然後如果它一直漲價的話，我還是得漲價啊。」

餛飩、丸子都用豬肉，熬湯底也需要豬大骨，各地知名美食，生意暫時未受影響，但豬肉禁運禁宰，可能延長至15天，業者將來如果真的買不到肉，不只饕客暫時吃不到，也可能面臨價格調漲。