豬肉斷供！早餐「里肌」吃嘸 「一甲子」控肉飯恐停業

豬隻禁運禁宰令最長延到15天，用溫體豬的餐飲業者大受影響！信義區知名早餐店的里肌吐司、脆皮蛋餅，最多可能只能供應到明天。就連萬華知名「一甲子」刈包控肉飯，也不排除下周會暫停營業。

手作肉排無法用冷凍豬取代，庫存最多也只夠撐過這個連假，受衝擊早餐名店，還有萬華知名一甲子餐飲店，外頭長長人龍，全是為了要吃他們家的控肉飯和刈包，不過同樣受到豬肉禁令影響，下禮拜可能就吃不到。

一整塊超厚三層肉，甘甜醬汁滷到肥而不膩，用的全是溫體豬。李老闆低調表示，現在庫存一樣只夠撐過連假，但怕改用冷凍豬會影響口感，所以下週開始，要不是把控肉換成雞肉、鴨肉，不然就是會直接停業，雖然無奈但也無可奈何。

顧客vs.記者：「（換成冷凍豬吃的出來嗎），也會來，可能下禮拜就吃不到了吧，所以趕快來。」

意外吃到限量款，讓顧客忍不住多點幾碗，豬肉若不盡快恢復供應，恐怕各種用到溫體豬的早餐、小吃，將要迎來一波停售潮。