西門町美食-1家 「宏益水晶餃」歇業 饕客：童年回憶沒了

老台北人的回憶又少一味！西門町開業超過40年的「宏益水晶餃」，近日被發現悄悄歇業，Google地標也顯示永久關閉。許多老顧客相當不捨，大嘆童年回憶沒了。

網紅Meck大叔：「炒的味道，算也是甜鹹甜鹹的味道。」

一整盒QQ彈彈晶瑩剔透的水晶餃，大口咬下，肉餡筍丁餡料滿滿 ，讓人一口接著一口，根本停不下來。

這間是北市西門町，在地經營40年的宏益水晶餃，是不少老饕，從小吃到大的回憶，沒想到店家，卻在最近悄悄結束營業，GOOGLE地標上也顯示為永久歇業。

西門町原本有兩家水晶餃老店，其中一家「宏美水晶餃」，去年底因店家退休收攤，如今「宏益水晶餃」也驚傳歇業，「宏益水晶餃」已經開業40多年，最初是從嘉義發跡，強調水晶餃全手工製作，Q彈餃皮再搭配上豬肉與竹筍內餡，擁有高人氣，另外蛋黃肉包、南部粽，也深受不少顧客喜愛，如今傳出歇業消息，老顧客大嘆，經過時還以為只是休息，原來是收掉了，感嘆童年美食回憶，又再少了一味。