毒蛋風波延燒 專家詳解「C」編號含義！母雞處境曝光

市售雞蛋被驗出農藥殘留「芬普尼」，導致15萬顆「毒雞蛋」流入市場，9縣市的全聯、楓康等販售通路商都緊急下架，這批毒雞蛋編號中都有一個「C」，資深媒體人陳志東講解了這一符號背後代表的意義。

陳志東在臉書發文表示，許多人都知道編號「C」代表什麼，但因為雞蛋是每天都會吃到的食物，寧願多說也不要少說。陳志東詳細解釋英文字母分別代表的意思：

O：有機生產（Organic）- 戶外放牧，連飼料都有機。
F：放牧生產（Free-range）- 雞隻可在室外自由活動挖泥土曬太陽。
B：平飼生產（Barn）- 雞隻可在室內平面自由走動，不用被關進窄小鐵籠。
E：豐富化籠飼（Enriched cage）- 一樣關籠子，只是籠子稍大一點，環境沒那麼糟。
C：一般籠飼（Conventional cage）- 格子籠母雞，是目前市佔最大的雞蛋。

陳志東指出，籠飼蛋「C」的背後，是母雞終身被圈養在狹小鐵籠中，空間有限、氣味濃厚，長期以頸部伸出鐵網進食，可能磨損破皮出血。部分養場為了讓雞蛋能自動滾落，會讓籠子保持傾斜，母雞也因此需要長期站在不平的金屬表面，導致足部壓力疼痛。若雞隻翅膀或爪子受困於格網間，因人力不足、雞隻數量龐大，有時可能無人發現而因飢渴死亡。

陳志東表示，也正因為「C」籠飼環境衛生條件較差，為避免蟎蟲與疾病蔓延，才會出現有人違規使用芬普尼這類長效殺蟲劑的情況，進而使藥劑進入雞隻體內，最後流入雞蛋。他在最後表示，動物社會研究會多年推動「動物福利雞蛋」，核心理念是「對經濟動物好不好，最後都會回到人類自己的餐桌上」。