泡麵堪稱是韓國人的國民美食,根據世界泡麵協會(WINA)本月9日公布的統計數據顯示,韓國人平均每年要吃掉近80包泡麵,但卻不是第一名,僅拿到第二名,而同樣愛吃泡麵的台灣,則排名全球第七名。
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根據《韓聯社》報導,2024年韓國拉麵總消費量達到41億份,位居世界第8,而韓國擁有5,175萬人口,人均消費量為79.2份,消費數字僅以微幅差距緊接在第一名越南(81份)之後。
另外,韓國農心公司(辛拉麵)和三養食品公司(火雞麵)都受惠於K-pop以及韓國飲食文化熱潮,韓國農水產食品貿易公社的數據顯示,今年1月至9月,韓國拉麵出口額年增24.7%,達到驚人的1.6兆韓元(約新台幣400億元)。
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全球泡麵王國排名
越南:81份
韓國:79.2份
泰國:57份
尼泊爾:54份
印尼:52份
日本/馬來西亞:47份(並列)
台灣:40份
菲律賓:39份
中國(含香港):31份
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