韓星朴寶劍來台時,曾造訪一間米其林必比登推薦的高雄肉燥飯名店,被客人投訴,點腿庫飯發現蝸牛黏在肉上面,質疑店家只有退費疑似想打發,民眾回去連拉三天肚子,店家承認疏失,蝸牛是地瓜葉上的菜蟲,確實沒有清洗乾淨,向客人致歉,若是有醫院單據,可以協助申請保險理賠。
腿庫皮Q不爛油而不膩,肥瘦相間恰到好處,這一碗腿庫飯堪稱是高雄天花板等級,曾榮獲米其林必比登推薦名店,不過有民眾卻在飯裡面吃到這個。
最後一口腿庫皮上黏了一隻小蝸牛,客人直接放著不敢吃,並且當下就向店家反映,這蝸牛怎麼會出現在飯裡面,實在讓人想不透。非當事民眾:「吃到蝸牛是有點扯啦,一般來說不太會吃到這個。」
記者vs.非當事民眾:「是不會覺得說,因為這樣就代表沒有噴農藥,不會因為視覺上,還是會覺得心理障礙。」
這家肉燥飯名店位在高雄,女顧客當下反映後,店家只說要退錢並沒有關心身體狀況,因此顧客認為有被打發的感覺,但食安問題更該被關注,她回去之後連拉了三天肚子,因此公開發文要大家避雷。
當事肉燥店老闆媽媽:「我們在撿菜洗菜,有時候(菜蟲)那麼小,會沒有洗乾淨,(地瓜葉)燙好的時候,(客人)夾到肉燥飯那裡掉下去,第一要先道歉,菜就不要算(錢)了。」
耳鼻喉科診所醫師曾哲凰:「最重要的是蝸牛上面是會有寄生蟲的,如果這個寄生蟲沒有被煮熟,被吃到身體裡的時候,極少數可能出現發燒頭痛頸部僵硬,嚴重者甚至引起腦膜炎。」
店家表示是地瓜葉上殘留的菜蟲,沒有處理乾淨向客人致歉,未來會考慮更換菜品,避免又出現類似情況,另外店內有保食品險,客人可以持醫院單據,將會協助申請保險理賠,衛生局獲報後派員稽查,若違反食安法,將裁處六萬元以上罰鍰。
已經開業超過半世紀的肉燥飯名店,12月初韓星朴寶劍來台參加典禮,還特別去朝聖,現在顧客吃到蝸牛,留下不好的用餐經驗。
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