不只超商有提供「寄杯」服務,連早餐店也發現這項商機,推出「跨店寄杯」優惠。像是拉亞漢堡,把熱奶茶,甚至連生甜甜圈都能「寄杯」;另外手搖飲品牌可不可也有線上寄杯優惠。專家分析,寄杯的目的除了穩定客源之外,還能藉此大幅提升營收。
新鮮奶茶倒入紙杯中,早餐店最熱門的飲品一杯又一杯,店員的手幾乎沒停過,每天都能賣出上百杯。業者也看準商機,推出優惠。
每天早上都要喝一杯奶茶嗎?現在早餐店推出寄杯優惠,其中最優惠的就是買10送10,換算下來等於一杯價格直接砍半。
不只熱奶茶,年銷量高達260萬杯的「經典必喝蘋果茶」也賣出近百萬杯;還有造型療癒的藍莓乳酪生甜甜圈,炸30秒吸油再撒上糖粉,這些熱銷明星商品,全都有寄杯優惠。
連鎖早餐品牌店長凱文:「主要是我們發現,每天熟客來買早餐時,幾乎都會帶一杯奶茶,我們希望可以讓客人更省錢、更方便。總部聽到大家的心聲,所以開始推出這個活動,預計這一波能帶來更多客人。」
不只早餐店,手搖飲品牌可不可熟成紅茶也推出寄杯優惠,3款熱門飲品買11杯享88折。從去年推出寄杯方案以來,帶動業績成長3成。
另外連鎖咖啡品牌CAFEIN,也推出會員限定優惠,買6送1,總共7張票券沒有兌換期限;路易莎寄杯優惠5杯可享85折;85度C的咖啡系列與黑糖珍珠鮮奶,也長期都有寄杯方案。
行銷專家胡恒士:「寄杯有三大好處跟目的,對店家來說,第一是可以快速增加營收,因為一次不是賣一杯,而是賣10杯或20杯;第二是強化與消費者之間的黏著度;第三是消費者來兌換時,通常不只拿那一杯咖啡或飲料,還有機會消費其他產品,進而提升整體營業額。」
店家瞄準寄杯商機搶客,但也提醒消費者,寄杯後要記得在期限內兌換,否則付了錢卻忘記拿,等於把錢直接送給店家。
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