元宵將至！基隆廟口老字號「手工元宵」夯

元宵節快到了，加上適逢連假，基隆廟口的老字號元宵店大排長龍。因為店家堅持手工製作，外皮Q彈，另外還能加酒釀或是雞蛋，吃一碗身體就會暖起來。

手工搖滾的飽滿元宵，在盤上打滾準備下鍋。元宵煮出來大顆厚實，端上桌看似平凡，且只有芝麻單一口味，但口感內餡卻不一般。

記者vs.吃元宵民眾：「咬下去，那個芝麻直接爆出來，這樣很好吃。喜歡吃他的酒釀芝麻，通常我是吃冰的，但我跟家人就吃熱的。 （因為三天連假特別來吃嗎？）順路來逛一逛、走一走、吃一吃。因為它的芝麻很香，所以一點都不單調。」

簡單的芝麻元宵，加顆蛋或是甜酒釀就能暖暖身體。這是位在基隆廟口，在地經營超過一甲子的老字號元宵店。傳承到第二代，依舊堅持手工做每顆元宵，民眾想吃的就是這古早味。

記者vs.吃元宵民眾：「酒釀的，（是不是特別的香？），對，香又甜！我們幾十年前都有來吃過，一直都吃這家，滿喜歡的。（元宵節應景就會來吃？），對，應景一定要來吃，這就是我們的慣例。每次到這基隆夜市這邊就會吃這家，元宵節就是再吃得更用力！」

元宵的Q彈外皮，看看小朋友也吃得超起勁。元宵節前夕適逢連假，店裡更湧進排隊人潮。

業者：「這邊都排隊！要稍等一下。」

涼涼的天氣，來碗暖呼呼的元宵，不只暖身又暖心，更象徵闔家團圓、圓滿平安。