記者邱梓欣／綜合報導
新北市泰山區4所小學近日爆發食安危機！家長接連反映學童營養午餐中發現異物、小蟲，甚至餐後10分鐘就出現腹痛症狀。有家長突襲檢查廚房，發現環境髒亂、食材未妥善保存，蒼蠅四處飛舞。教育局已依法開罰14萬元，並強調未來將加強監督，確保學生用餐安全。
不少家長指出，孩子午餐常吃到塑膠片、小蟲，飯菜冰冷無味，導致學生寧願不吃，也不願冒著腸胃不適的風險，身心健康明顯受到影響。新北市議員宋明宗辦公室主任蔡佩呈指出，光是4個月內的監廚紀錄就有5次重大疏失，但供應商卻「換湯不換藥」，負責人始終是同一人。她質疑：「這家供應商已被記點47次，但始終沒達到50點的解約標準，教育局是否應設法限制這類用同一地址、同一負責人參與投標的廠商？」
教育局回應，目前已依法裁罰14萬元，該廠商也於3月31日向學校書面承諾不再供餐，經午餐供應委員會決議後，預計於今年5月正式停止供餐。局方強調，自2020年起已透過「食安智慧監控中心」加強管理廚房與團膳業者，未來將強化雲端監控、把關製餐溫度與時間，全力降低食安風險。
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