神谷明采在IG曬出朝聖台灣美食的多張美照，她品嘗了各種不同美食，包含小籠包、牛肉麵、珍珠奶茶、胡椒餅、蚵仔煎等，並開心表示台灣珍珠奶茶價格是日本的一半，簡直是天堂，且她幸運地看到了台北101施放的跨年煙火，激動地分享第一次來台的心得「第一次來台灣我超喜歡！一定很快再去一次」。
照片曝光後，立即吸引大批網友留言回應「歡迎到台灣玩」、「台灣甜的辣的食物都很好吃」、「歡迎再來台灣」、「明采超漂亮又可愛」、「吃東西的樣子也很可愛」、「 希望妳玩得開心」、「太可愛了」。事實上，神谷明采不僅聰明、會運動，顏值也很高，堪稱是「0缺點女神」，她還曾參加過東京大學校內「Miss東大」（ミス東大コンテストグランプリ）選美比賽，並獲得冠軍的殊榮，這也使她的名氣大大提高，坐穩「東大最美校花」的稱號。