老闆不斷往大鍋裡加高湯,熱騰騰的米粉湯,灑上油蔥和芹菜末,超暖胃!台北連兩天氣冷颼颼,民眾早起就想來碗熱湯,特地從林口,跑到台北中正區這家店來吃
民眾:「到台北一定會來,我住蠻遠的,(你住哪裡)我住林口,我都會特地開車來,台灣人都早上喜歡喝暖胃吧,像豆漿啊這個米粉湯。」
民眾:「早上那麼冷,更適合吃米粉湯,外國的早餐比較沒溫度,像這麼熱呼呼的早餐,而且又有人情味,吃起來特別,在今天特別溫暖。」
一家大小圍在一起吃熱騰騰的早餐,第一碗湯喝完,再續一碗,還有客人特地跑來外帶。週日早上,台北低溫只有9度,米粉湯店客人多了兩成,老闆早上五點開始就忙個不停。
民眾:「只要是天氣冷或是冬天,然後我就會來這邊,吃那個熱騰騰的湯,就附近上班,(上班前先來)對。」
米粉湯業者鄒先生:「我們大概會比夏天量多,準備大概40%左右,氣溫越低的話,當然對我們的生意,會比較好一點。」
生意好的不只米粉湯,鏡頭轉到附近的知名豆漿店,排隊人潮綿延超過100公尺,頂著寒風也要喝上一碗鹹豆漿。
新加坡遊客:「50分鐘50分鐘,新加坡遊客(值得嗎)非常值得,超級冷早上還下雨,我們沒有預期,所以我們還得出門買毛帽。」
馬來西亞遊客:「來到(台灣)的時候,真的是很難適應,真的是很冷很冷,本來我早上的時候有一點冷,然後反胃這樣子,可是我一喝下去就OK。」
東南亞旅客被寒流凍到,還好有暖呼呼的早餐,讓身體整個暖了起來。
【原文出處】早餐來碗熱湯超暖胃 米粉湯生意增2成